Moin!
Hab mir bei Amazon das Kochbuch "Tier-"frei Schnauze: "Vegan ist in - vegan macht kreativ" gekauft und bin begeistert. So viele tolle vegane Rezepte und auch ganz, ganz viele Grundrezepte, die es sonst nirgends gibt. Bratensaucen-Grund, verschiedene Pflanzen-"Milch"-Rezepte, Mayonaise etc. Es ist mit 19,95 Euro zwar nicht ganz billig, aber es rechnet sich, wenn man all die vielen teuren veganen Produkte wie Hafercuisine, Reisdrink, Seitan etc. ganz einfach und bilig selber machen kann. Außerdem ist die Spiralbindung super, weil man dann kein raumgreifendes doppelseitiges Buch, sondern nur ein schulheftgroßes Buch in der Küche liegen hat.
Also, liebe Veganer, wirklich eine gute Investition, ich bin ständig daraus am kochen.
Wonda
