Forum was soll ich machen

Hallo,

übergeblieben ist 1 Weisskohl eine Porrestange etwa Sellerie Möhren und Kartoffeln.

Was kann ich damit schnell machen

also aus dem Weisskohl kann man einen Weisskohlsalat anfertigen. Möhren, Sellerie und Karotten kann man zu einer Gemüsebrühpaste verarbeiten ( kommen noch ein paar andere Zutaten dazu ). Hoffe konnte etwas weiterhelfen.

LG Kochsuse

ein Rezept für die Gemüsebrühe:

http://www.rezeptwelt.de/rezepte/7875/suppengrundstock.html