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Forum Weihnachtsmandeln

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tmrc_emoticons.sad Hallo, habe das Rezept mit den Weihnachtsmandel ausprobiert. Ich dachte, dass die Mandeln  eine knusprige Hülle vom Zucker bekommen. Bei meinen Mandeln war der Zucker aber nur pulvrig um die Mandeln herum, von Zuckerkruste keine Spur. Habe ich etwas falsch gemacht ? Möchte sie gerne noch mal probieren, auch wenn Weichnachten schon vorbei ist. Liebe Grüße von Praline-1

 


Hallo Praline-1 !

Ich habe schon paar Mal gebrannten Mandeln von Schneckenhaeusle gemacht. Das Rezept von ihr ist super.

Du kannst ihr Rezept doch mal mit Deinem vergleichen. Vielleicht findest Du dort die Lösung....tmrc_emoticons.wink

Gruß Siggi09


Hallo Praline-1!

Sieh mal, zu gebrannten Mandeln ist schon mal etwas im Forum geschrieben worden:

http://www.rezeptwelt.de/rezepte/2969/gebrannte-mandeln.html

Vielleicht hilft Dir das weiter?

Viele Grüße,

Mixi

Thermomix Moderator


tmrc_emoticons.cooking_7   Hallo,  siggi09, Danke, für Deine Antwort, Habe die Mandeln genau, wie in dem Rezept beschrieben, gemacht.  Ich probiere es einfach noch einmal aus, man darf schließlich nicht gleich aufgeben. Noch einen schönen Tag wünscht Praline-1 aus dem verschneiten Kochertal.


tmrc_emoticons.cooking_7 Hallo, Mixi, bin ganz motiviert und probiere die Mandeln einfach nochmal aus.  Danke für Deine Antwort. Liebe Grüße von Praline-1