Forum Wie gehe ich bei Zutaten-Austausch vor?

Hallo ihr Lieben,

ich bin absoluter Neuling in Sachen "tinymce_custom_buttons.locked" und (noch) total verunsichert. Das gute Stück hat vor gut 2 Wochen Einzug in meine Küche gehalten.

Nun stellt sich für mich folgende Frage:

Wie gehe ich vor, wenn ich z.B. Nudeln/Kartoffeln/Reis  -anders als im Rezept-  austauschen möchte? Was muss ich bei den Einstellungen beachten? 

Schau dir doch einfach die Garzeiten der anderen Zutat in einem anderen Rezept an.

Wenn ich mich reht entsinne sind es bei Kartoffeln in kleinen stücken ca. 25-30 Minuten Varoma.

Reis sollte glaube ich immer mit Wasser bedeckt sein nur zu Nudeln kann ich nix sagen die mache ich immer noch wie Oma im Topf