Forum Würzen beim Dünsten

Hallo,

wenn Ihr Fleisch oder auch Gemüse dünstet, würzt Ihr in üblicher Kochmenge oder eher stärker oder schwächer? Bisher war es bei mir zu laff oder zu scharf

Hallo Anja,

ich würze eigentlich wie üblich, aber Schärfe ist bei uns kein Thema. Meine Söhne sagen oft ich könnte noch eins drauf geben. Ich glaube, es wird mit der Zeit Erfahrungssache.