Forum Zitronensäure E330 und E331 Allergie

Hallo, Hat jemand Erfahrung mit der Herstellung von Marmelade ohne Gelierzucker? Leider vertrage ich nämlich den Zusatz darin nicht. Danke schonmal für die Antworten im Voraus. Arlene

Hallo Arlene,

schau mal hier, da ist sicher was dabei für Dich:

http://rezeptwelt.de/content/gelierzucker-1

ghiottona

Vielen herzlichen Dank, Das hat mir sehr geholfen. Viele Grüsse Arlene