Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
1
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 19.06.2015
geändert: 25.06.2015
Zutaten
Bolognese
- 2 Frühlingszwiebeln
- 1 Karotte in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Rapsöl
- 2 Tomaten
- 1 EL Tomatenmark
- 65 g rote Linsen
- 280 g Gemüsebrühe
- Salz
- Pfeffer
- Oregano
- Basilikum
- 1 Prise Chili
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Frühlingszwiebel, Karotte und Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 sek. Stufe 5 zerkleinern.
Öl zugeben und 3 Min. Varoma Stufe 1 dünsten.
Tomaten (in Würfel geschnitten), Linsen, Tomatenmark, Gemüsebrühe und Gewürze zugeben und 20 Min. 100 Grad
"Linkslauf" Stufe 1 garen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
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