Zutaten
4 Person/en
- 1/2 Zwiebel 1 Knoblauch Petersilie
- 40 g Olivenöl
- 600 g gemischtes Gemüse (wie Zucchini, Karotten, Erbsen, Lauch,...)
- 1 Handvoll Sellerieblätter
- 1 Liter Wasser
- 1 TL Gemüsebrühe
- 1 TL Salz
- 150 g Parmesan oder mehr
- 200 g gebrochene Spaghetti
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7Zubereitung
-
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
Zubereitung
1.
1. Zwiebel in
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sek/Stufe 7 zerkleinern.2. Öl zugeben und 3 Min/Varoma/Stufe 1 dünsten.
3. Gemüse und Sellerie zugeben und 6 Sek/Stufe 4 zerkleinern.
4. Wasser und Gemüsebrühwürfel zugeben und 15 Min/100 Grad/
/Stufe 1 garen.5. Salz und Nudeln zugeben.
(Garzeit hängt von Packungsangabe der Nudel) ab 100 Grad/
/
garen.
/Stufe 1 garen.
garen.Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Zum Schluss kann man (wer mag) etwas Parmesan darüber streuen!
Buon Appetito
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenSchmeckt sehr sehr gut! Ich habe die Nudeln...
Schmeckt sehr sehr gut! Ich habe die Nudeln weggelassen
Hallo, tut mir leid für die
Hallo, tut mir leid für die späte antwort.
Das freut mich sehr zu lesen dass das andere begeistert.
Ganz liebe Grüße
Hi, vielen Dank für das tolle
Hi, vielen Dank für das tolle Rezept. Hab es heute für die Familie gekocht und alle waren begeistert.
LG majestix117
Super lecker. Letzte Woche
Super lecker. Letzte Woche das erste mal gekocht und heute gibt es sie schon wieder
weil sie sooooo lecker ist.
Ich habe übrigens noch einen Eßlöffel Tomatenmark und einen Spritzer Tabasco dazu gegeben.
Vielen Dank für das tolle und wirklich einfache Rezept.
(Kein Text)