Wunderbar! In dem Buch steht das Streu-Cemen drin, das so wahnsinnig gut aufs Brot gestreut schmeckt! Ist schon produziert worden. Nächste Woche gibt's mal Domatesli Köfte!
Also die Links von beiden Baendern wurden hier im Thread bereit gesetzt... die Bücher gibts in jedem online Buchhandel, auch in der Schweiz und Österreich. :)... Einfach bei Google Thermomix frei Schnauze oder Thermomix frei Schnauze II eingeben :)...
Bei dieser öffentlichen Buch-Facebookseite sind in den Alben alle Fotos von den Rezepten
ich freue mich auf deinen 2. Band. Meine Familie und Freunde waren von deinem ersten Band begeistert. Mal sehen, mit welchen Rezepten du uns diesmal überraschst .
P.S. Du siehst aus wie eine Freundin, die ich neu kennengelernt habe und die auch in Antalya lebt... der Mann schaut auch gleich aus... und sie heisst auch Ramona... grübel....
Ich hab letzte Woche Dein Buch bei Amazon bestellt. Jetzt brauch ich nur noch etwas Ruhe um alle Rezepte auszuprobieren, damit mir die Zeit bis zu unserem Türkeiurlaub nicht so lange wird.
Hallo Lina... das rote Pulver heisst Tarhana und es gibts auch im türk. Supermarkt. Allerdings ist das Industrieprodukt nicht wirklich mit selbergemachtem zu vergleichen. In meinem 2. Buch wird es dafür ein Rezept geben - denk ich, plan ich, hoff ich muss es erst testen
Was das Kraeutersalz betrifft, das ist auf meinem Mist gewachsen :)... Da viele Gerichte hier mit Minze und Petersilie etc. verfeinert werden, hab ich gedacht ich mach einfach ein Kraeutersalz daraus, dann hat man alles in einem ;). Deshalb auch der hohe Anteil an Minze und Petersilie im Salz ;)...typisch türkisch halt. und viele Gerichte schmecken mir einfach damit besser als mit normalem Salz Das Kraeutersalz ist also kein MUSS, sondern nur ne Verfeinerung des Gerichtes. Aber Geschmaecker sind ja auch verschieden
Eine meiner Freundinnen ist Türkin und kocht immer hervorragend. Ich freue mich, dass ich es ihr jetzt vielleicht ein ganz kleines bißchen nachmachen kann. Natürlich wegen des Thermis mit viel weniger Aufwand. Ganz so gut hinkriegen, wird man es in Deutschland wahrscheinlich nicht. Sie nutzt unter anderem immer so ein komisches selbstgemachtes, getrocknetes "Suppen"-Pulver. Ich nenne das jetzt einfach mal so. Es ist rötlich gelb und wird, so viel ich weiß, selbst hergestellt. Kaufen man das, glaube ich, nicht. Aber ich kriege von ihr immer welches ab.
Am Wochenende werde ich aus Deinem Kochbuch Etli dolmasi und als Nachtisch Irmik Tatlisi probieren. Ist dieses türkische Kräutersalz eigentlich ein spezielles Salz, bzw. wie heißt das im türk. Supermarkt?
super tolles Kochbuch zu einem günstigen Preis! Da überlegt man nicht lange, sondern bestellt einfach. Vielen Dank, dass Du Dir die Mühe gemacht hast, Deine erprobten Rezepte zu veröffentlichen. Am Freitag geht es erst Mal in den türkischen Supermarkt.
Bei Buecher.de kann man sich über google preview übrigens das Inhaltsverzeichnis und einige Rezepte anschauen. Ich finde, dass das gut gemacht ist.
Hallo Pedi Ich wollte Dein Buch empfehlen, weil ich die Türkei liebe mit ihrem tollen Gerichten. Und als ich gehört habe, daß Dein Buch zu bestellen gibt, hab ich es ganz schnell getan. Ich find die Gerichte klasse und würde mich freuen, wenn ich Bescheid bekomme, wenn Teil 2 da ist. Natürlich ist mir klar, das es noch dauert. Aber ein Kochbuch mit türk. Gerichten ist schon ein langer Wunsch von mir und Du hast ihn mir erfüllt. Danke
Hallo ihr Lieben... ja das ist ja nett, dass hier mein Buch empfohlen wird :)... Ich lebe seit fast 6 Jahren in der Türkei und habe viel gelernt was die türkische Küche betrifft. Ich habe 2 Jahre in einem türk. Restaurant gearbeitet- sogar mit Thermomix :). Wir haben ihn aber nur zum zerkleinern und so benutzt. In meinem Kochbuch sind auch 10% andere Gerichte, die ich hier vermisse und deshalb auf die Idee gekommen bin sie selber zu machen, wie Fleischkaese und Schaumküsse...
Ich habe das Buch alleine geschrieben und veröffentlicht. Alle Rezepte sind von mir getestet- manche sogar mehrmals. Aber wir sind alle nur Menschen und Fehler kann man auch nach 2 Tage Kontrolle mit 8 Augen nicht ausschliessen...Deshalb möchte ich erwaehnen, dass Vorwerk keine Garantie übernimmt.
Im Moment arbeite ich schon an Band 2 und hab noch viele viele Rezepte zum TM-testen vor mir freu mich wenns euch gefaellt. Hier könnt ihr auch noch die Fotos zum Buch anschaun:
Mit Rezepten aus der indischen und spanischen Küche kann ich leider nicht aushelfen. An indischen Rezepten wäre ich auch interessiert.
TM hat ja auch eine spanische Seite. Wenn Du unten auf die spanische Flagge klickst, dann kommst Du auf die spanische Rezeptweltseite. Wenn man dann anklickt " Soll die Seite übersetzt werden!" , dann kannst Du es auch auf deutsch sehen. Vielleicht findest Du ja dort was. Allerdings ist dieser Übersetzer nicht bei allen Systemen installiert. Bei mir klappt es, bei einer Bekannten klappt es nicht. Mußt Du mal ausprobieren.
Schön, dass du uns das Buch empfehlen kannst . Auch ich bin immer auf der Suche nach TM Büchern fremdländischer Küche . Habt ihr vielleicht auch einen Hinweis für die Indische od. spanische Küche ? Meine Familie würde sich sehr freuen ( und mein TM auch ).
Vielen Dank für eure Bemühungen. Euch allen einen schönen Abend
Hey vielen Dank die Bücher Werden mir bestimmt auch weiter helfen :)
Hallo... die Einstellungen vom TM5 sind gleich wie beim 31er... es funktionieren also immernoch die Rezepte von den beiden Büchern...
http://www.amazon.de/Thermomix-frei-Schnauze-Petra-Canan/dp/3842379366
http://www.amazon.de/Thermomix-frei-Schnauze-seviyorum-T%C3%BCrkiye/dp/3848258021/ref=pd_sim_b_1?ie=UTF8&refRID=1TND39ZSGYGKJ29TFANY
Einen Chip für den TM5 gibt es davon aber leider nicht....
Liebe Grüsse
Pedi
Ich würde auch gerne wissen woher ich ein türkisches Kochbuch bekomme für den TM5 .
Kann mir jemand ein Kochbuch türkisch vorschlagen aber in deutsch?
Hallo,
gibt es auch Thermomix Kochbücher in türkischer Sprache?
Danke.
ha pedi, das hat sich bestimmt überschnitten, den eintrag hatte ich noch
gar net gelesen. danke für den link!
liebe grüße
geli
Hallo Gelihexchen...;)...
das ist ja cool....
ich würd mich über den link auch freuen.
und türkisches essen ist super lecker!
In Post 38 steht der Link zum ersten Buch
und in Post 45 der Link zum zweiten BuchUnd im Post 47 hat Pedi noch ihren Link zur Facebook Seite geschrieben.
Oder suchst Du was anderes, Kochmuffelinchen?
Merhaba, darf ich auch um Zusendung des Links bitten?
Ich habe eine türkische Freundin und würde sie so gern mal mit einem Essen überraschen
Hallole!
Wunderbar! In dem Buch steht das Streu-Cemen drin, das so wahnsinnig gut aufs Brot gestreut schmeckt! Ist schon produziert worden. Nächste Woche gibt's mal Domatesli Köfte!
Ja!!! Freu.... das Buch ist da!
Ich blättere schon fast 1 Std. darin. Einfach toll! Für's Auge und bestimmt auch für den Gaumen!
Toll,es ist fertig.Wurde soeben von mir bestellt.
Guten Morgen ...:)...
Also die Links von beiden Baendern wurden hier im Thread bereit gesetzt... die Bücher gibts in jedem online Buchhandel, auch in der Schweiz und Österreich. :)... Einfach bei Google Thermomix frei Schnauze oder Thermomix frei Schnauze II eingeben :)...
Bei dieser öffentlichen Buch-Facebookseite sind in den Alben alle Fotos von den Rezepten
https://www.facebook.com/ThermomixFreiSchnauze
Liebe Grüsse
Hallo kann mir bitte auch jemand den Link schicken von türk.Kochbuch
Hallole!
Ja, freu ich mich! Ich hab das 2. Buch bei Amazon bestellt, es ist schon auf dem Weg!
Hier der Link:
http://www.amazon.de/gp/product/3848258021/ref=as_li_ss_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=19454&creativeASIN=3848258021&linkCode=as2&tag=wunderkessel-21
Das 1. Buch ist so klasse, die Rezepte ganz leicht nachzukochen und das Ergebnis wahnsinnig lecker, ich muß das 2. unbedingt haben! :D :D
Hallo Pedi,
ich freue mich auf deinen 2. Band. Meine Familie und Freunde waren von deinem ersten Band begeistert. Mal sehen, mit welchen Rezepten du uns diesmal überraschst
.
Vielen Dank für die Info und viel Erfolg
Alte Eule oo
Hallo Miss Marple...
Der Link wurde hier schon öfter gesetzt... der Letzte ist im Beitrag 39....;)
In ein paar Tagen ist auch Band 2 im Buchhandel erhaeltlich....
Liebe Grüsse
Pedi
bitte auch link türkischeskochbu ch
danke im voraus
oh Pedi
Grins Danke meine Türkischen Kunden werden es dir danken.
Hallo Heike... kannst Du gerne...;) Du musst ihn nur in meinem letzten Beitrag anklicken... Grins...
Hallo Pedi könnte ich bitte auch den Link haben.Vielen Lieben Dank im Vorraus.
Hallo Ramona.... weiter oben wurde der Link schonmal gepostet...
hier:
http://www.amazon.de/Thermomix-frei-Schnauze-Petra-Canan/dp/3842379366
P.S. Du siehst aus wie eine Freundin, die ich neu kennengelernt habe und die auch in Antalya lebt... der Mann schaut auch gleich aus... und sie heisst auch Ramona... grübel....
Grüssle... übrigens...Band 2 ist in Arbeit
hallo fischdrea, kannst du mir bitte den link für d.türkische kochbuch auch schicken??danke im vorraus
Wie schon geschrieben heißt das Buch
Thermomix frei Schnauze von Petra Canan
Bekommst es in jeder Buchhandlung oder kannst es dort bestellen.
Ich kann es nur empfehlen
Hallöchen :),
gibt es diesen Link evtl. noch, denn ich suche ebenfalls verzweifelt nach einem Kochbuch auf deutsch, für türkische Rezepte für den Thermomix.
Lieben Gruß.
Habe das Buch gestern erhalten.Tolle Rezepte.Lohnt sich es zu kaufen!!!
Hallo Pedi,
Ich hab letzte Woche Dein Buch bei Amazon bestellt. Jetzt brauch ich nur noch etwas Ruhe um alle Rezepte auszuprobieren, damit mir die Zeit bis zu unserem Türkeiurlaub nicht so lange wird.
Liebe Grüße Scarlet
Hallo,
falls es jemanden interessiert, man das Kochbuch unter unten genannten Link bestellen.
LG Sylvia
http://www.amazon.de/s/?ie=UTF8&keywords=thermomix+frei+schnauze&tag=googhydr08-21&index=stripbooks&hvadid=5311404651&ref=pd_sl_28m488xkgw_e
Macht doch nix. Wir verschicken ja nur liebe mails. Doppelt genäht hält besser. Grins!
ich auch schon heute morgen...nun hat sie ihn halt doppelt
Hallo Lämmchen,
habe Dir den Link soeben als PN geschickt.
Hallo, ich möchte mich anschliessen und würde mich über eine PN oder einen Link sehr freuen. Vielen Dank und liebe Grüße, Marion
Hallo Brooke...ich hoffe es hat geklappt
Bin hier net sooo fit ....
Grüssle
Hallo
mich würde das Kochbuch auch interessieren.Kann mir bitte wer einen Link oder Pn schicken
Liebe Grüße brooke
Hallo Lina... das rote Pulver heisst Tarhana und es gibts auch im türk. Supermarkt. Allerdings ist das Industrieprodukt nicht wirklich mit selbergemachtem zu vergleichen. In meinem 2. Buch wird es dafür ein Rezept geben
- denk ich, plan ich, hoff ich 
muss es erst testen 
Was das Kraeutersalz betrifft, das ist auf meinem Mist gewachsen :)... Da viele Gerichte hier mit Minze und Petersilie etc. verfeinert werden, hab ich gedacht ich mach einfach ein Kraeutersalz daraus, dann hat man alles in einem ;). Deshalb auch der hohe Anteil an Minze und Petersilie im Salz ;)...typisch türkisch halt.
und viele Gerichte schmecken mir einfach damit besser als mit normalem Salz 
Das Kraeutersalz ist also kein MUSS, sondern nur ne Verfeinerung des Gerichtes. Aber Geschmaecker sind ja auch verschieden 
Liebe Grüsse
Hallo Pedi,
das rieche ich bis hier (Aachen)!
Eine meiner Freundinnen ist Türkin und kocht immer hervorragend. Ich freue mich, dass ich es ihr jetzt vielleicht ein ganz kleines bißchen nachmachen kann. Natürlich wegen des Thermis mit viel weniger Aufwand. Ganz so gut hinkriegen, wird man es in Deutschland wahrscheinlich nicht. Sie nutzt unter anderem immer so ein komisches selbstgemachtes, getrocknetes "Suppen"-Pulver. Ich nenne das jetzt einfach mal so. Es ist rötlich gelb und wird, so viel ich weiß, selbst hergestellt. Kaufen man das, glaube ich, nicht. Aber ich kriege von ihr immer welches ab.
Am Wochenende werde ich aus Deinem Kochbuch Etli dolmasi und als Nachtisch Irmik Tatlisi probieren. Ist dieses türkische Kräutersalz eigentlich ein spezielles Salz, bzw. wie heißt das im türk. Supermarkt?
Schönen Abend noch!
Liebe Lina, vielen Dank
Auch bei Amazon kann man ins Buch blicken ;)...
Ich steh gerade in der Küche und hab Sulu Köfte und Cörek (Brötchen mit Kartoffelteig) TM-tauglich umgeschrieben
riecht schon ganz lecker 
Liebe Grüsse
Liebe Pedi,
super tolles Kochbuch zu einem günstigen Preis! Da überlegt man nicht lange, sondern bestellt einfach. Vielen Dank, dass Du Dir die Mühe gemacht hast, Deine erprobten Rezepte zu veröffentlichen. Am Freitag geht es erst Mal in den türkischen Supermarkt.
Bei Buecher.de kann man sich über google preview übrigens das Inhaltsverzeichnis und einige Rezepte anschauen. Ich finde, dass das gut gemacht ist.
Danke, das freut mich
Hallo Pedi Ich wollte Dein Buch empfehlen, weil ich die Türkei liebe mit ihrem tollen Gerichten. Und als ich gehört habe, daß Dein Buch zu bestellen gibt, hab ich es ganz schnell getan. Ich find die Gerichte klasse und würde mich freuen, wenn ich Bescheid bekomme, wenn Teil 2 da ist. Natürlich ist mir klar, das es noch dauert. Aber ein Kochbuch mit türk. Gerichten ist schon ein langer Wunsch von mir und Du hast ihn mir erfüllt. Danke
na dann passts ja
Doch , es geht!
leider wird der Link nicht als Link angezeigt... zumindest bei mir nicht. Dann müsst ihr ihn kopieren und in die Leiste oben einfügen
Hallo ihr Lieben... ja das ist ja nett, dass hier mein Buch empfohlen wird :)... Ich lebe seit fast 6 Jahren in der Türkei und habe viel gelernt was die türkische Küche betrifft. Ich habe 2 Jahre in einem türk. Restaurant gearbeitet- sogar mit Thermomix :). Wir haben ihn aber nur zum zerkleinern und so benutzt. In meinem Kochbuch sind auch 10% andere Gerichte, die ich hier vermisse und deshalb auf die Idee gekommen bin sie selber zu machen, wie Fleischkaese und Schaumküsse...
Ich habe das Buch alleine geschrieben und veröffentlicht. Alle Rezepte sind von mir getestet- manche sogar mehrmals. Aber wir sind alle nur Menschen und Fehler kann man auch nach 2 Tage Kontrolle mit 8 Augen nicht ausschliessen...Deshalb möchte ich erwaehnen, dass Vorwerk keine Garantie übernimmt.
Im Moment arbeite ich schon an Band 2 und hab noch viele viele Rezepte zum TM-testen vor mir
freu mich wenns euch gefaellt. Hier könnt ihr auch noch die Fotos zum Buch anschaun:
http://www.facebook.com/media/set/?set=a.10150475144154596.388302.737829595&type=3&l=7ff6408dbe
Liebe Grüsse aus Antalya...
Sie heißt Petra Canan Sorry
Hallo,
Der www.Keller-Versandbuchhandel.de hat eine Buch mit dem Titel Urlaubsküche Indien/China im Sortiment.
Mit Rezepten aus der indischen und spanischen Küche kann ich leider nicht aushelfen. An indischen Rezepten wäre ich auch interessiert.
TM hat ja auch eine spanische Seite. Wenn Du unten auf die spanische Flagge klickst, dann kommst Du auf die spanische Rezeptweltseite. Wenn man dann anklickt " Soll die Seite übersetzt werden!" , dann kannst Du es auch auf deutsch sehen. Vielleicht findest Du ja dort was. Allerdings ist dieser Übersetzer nicht bei allen Systemen installiert. Bei mir klappt es, bei einer Bekannten klappt es nicht. Mußt Du mal ausprobieren.
Schön, dass du uns das Buch empfehlen kannst . Auch ich bin immer auf der Suche nach TM Büchern fremdländischer Küche . Habt ihr vielleicht auch einen Hinweis für die Indische od. spanische Küche ? Meine Familie würde sich sehr freuen ( und mein TM auch ).
Vielen Dank für eure Bemühungen. Euch allen einen schönen Abend
Alte Eule oo
Es ist zur Zeit wieder überall lieferbar.