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Forum Türkisches Kochbuch - Grundkochbuch

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Liebes VORWERK-Marketing-Team,

meine türkischen Kunden wünschen sich sehr ein türkisches Kochbuch.

Viele der TR-Kolleginnen und Kollegen haben das auch schon mehrfach zur Sprache gebracht. Angeblich ist eines in Arbeit. Wie steht es damit? Woran hängt es? Brauchen Sie noch Unterstützung durch türkische Landsleute? Ich kann da zu einem Kontakt verhelfen.

Bei Interesse freue ich mich über eine Antwort.

Liebe Grüße, Susanne Espenschied

 

 

 

 


 

                  

Ich bin zwar keine Türkin, aber ich liebe das Land und die türkische Küche.;o)  Ich bin auch für ein türk. Kochbuch. Hab hier ja schon nach Rezepten gefragt, aber keiner konnte mir Rezepte senden. 

                

   


Hallo Susanne (Tafelkleider) 

ich habe Dir eine PN geschickt mit einem Link für ein tolles türkisches Thermomix Kochbuch, Ist erst Ende Dezember rausgekommen. 

Maja712 (Michaela) Du kennst das Buch ja schon.  

 


Darfst Du den Link hier nicht einstellen?


Hallo Susanne,

ich möchte gerne paar türkische rezepte.ich will wissen wie sie türkich kochen mit termomix. 

danke tmrc_emoticons.smile

 

 

 

 

 

 


Hallo Fischdrea,  kannst Du mir den Link ebenfalls schicken? Wir lieben die türkische Küche. Wenn es allerdings auf türkisch geschrieben ist, hat es wenig Sinn, mit unserem schmalen Sprachschatz werde ich da wohl nicht zurechtkommen.  Liebe Grüße roos93


Der Link ist an Euch drei unterwegs (PN) 

Ist aber auf deutsch (geschrieben von einer Deutschen, die in der Türkei lebt)  

 

 


Hallo liebe Fischdrea,

Würde mich auch für das Kochbuch interessieren. Könntest Du mir bitte auch den Link schicken? Würde mich riesig freuen. 

Liebe Grüße Inge


PN ist unterwegs

 


  Guten Abend liebe Fischdrea,

würde mich auch über den Link zum Türkischen Kochbuch freuen , vielen Dank im Voraus.


Hallo zusammen

Das Buch hat Pedi Canan geschrieben. Es heißt Thermomix frei Schnauze in den Online-Buchläden fast überall vergriffen. Ich hab meins von Thal.a  bei Ama.on soll es vergriffen sein. Einfach mal googeln.

Ich hab es am 24.12 bestellt und am 2.1 war es da.( Man bedenke es waren die ganzen Feiertage )

Ich kann es nur empfehlen.


Es ist zur Zeit wieder überall lieferbar. 


Schön, dass du uns das Buch empfehlen kannst . Auch ich bin immer auf der Suche nach TM Büchern fremdländischer Küche . Habt  ihr vielleicht auch einen Hinweis für die Indische od. spanische Küche ? Meine Familie würde sich sehr freuen ( und mein TM auch ). 

 Vielen Dank für eure Bemühungen. Euch allen einen schönen Abend  

    Alte Eule oo


Mit Rezepten aus der indischen und spanischen Küche kann ich leider nicht aushelfen. An indischen Rezepten wäre ich auch interessiert. 

TM hat ja auch eine spanische Seite. Wenn Du unten auf die spanische Flagge klickst, dann kommst Du auf die spanische Rezeptweltseite. Wenn man dann anklickt " Soll die Seite übersetzt werden!" , dann kannst Du es auch auf deutsch sehen. Vielleicht findest Du ja dort was. Allerdings ist dieser Übersetzer nicht bei allen Systemen installiert. Bei mir klappt es, bei einer Bekannten klappt es nicht. Mußt Du mal ausprobieren. 


Hallo,

Der www.Keller-Versandbuchhandel.de hat eine Buch mit dem Titel Urlaubsküche Indien/China im Sortiment.


 

 Sie heißt Petra Canan    Sorry


Hallo ihr Lieben... ja das ist ja nett, dass hier mein Buch empfohlen wird tmrc_emoticons.smile... Ich lebe seit fast 6 Jahren in der Türkei und habe viel gelernt was die türkische Küche betrifft. Ich habe 2 Jahre in einem türk. Restaurant gearbeitet- sogar mit Thermomix tmrc_emoticons.smile. Wir haben ihn aber nur zum zerkleinern und so benutzt. In meinem Kochbuch sind auch 10% andere Gerichte, die ich hier vermisse und deshalb auf die Idee gekommen bin sie selber zu machen, wie Fleischkaese und Schaumküsse... 

Ich habe das Buch alleine geschrieben und veröffentlicht. Alle Rezepte sind von mir getestet- manche sogar mehrmals. Aber wir sind alle nur Menschen und Fehler kann man auch nach 2 Tage Kontrolle mit 8 Augen nicht ausschliessen...Deshalb möchte ich erwaehnen, dass Vorwerk keine Garantie übernimmt.

Im Moment arbeite ich schon an Band 2 und hab noch viele viele Rezepte zum TM-testen vor mir tmrc_emoticons.smile freu mich wenns euch gefaellt. Hier könnt ihr auch noch die Fotos zum Buch anschaun: 

http://www.facebook.com/media/set/?set=a.10150475144154596.388302.737829595&type=3&l=7ff6408dbe

Liebe Grüsse aus Antalya...


leider wird der Link nicht als Link angezeigt... zumindest bei mir nicht. Dann müsst ihr ihn kopieren und in die Leiste oben einfügen tmrc_emoticons.smile


Doch , es geht! tmrc_emoticons.smile

 


na dann passts ja tmrc_emoticons.smile


Hallo Pedi Ich wollte Dein Buch empfehlen, weil ich die Türkei liebe mit ihrem tollen Gerichten. Und als ich gehört habe, daß Dein Buch zu bestellen gibt, hab ich es ganz schnell getan. Ich find die Gerichte klasse und würde mich freuen, wenn ich Bescheid bekomme, wenn Teil 2 da ist. Natürlich ist mir klar, das es noch dauert. Aber ein Kochbuch mit türk. Gerichten ist schon ein langer Wunsch von mir und Du hast ihn mir erfüllt. Danke


Danke, das freut mich tmrc_emoticons.smile


Liebe Pedi,

super tolles Kochbuch zu einem günstigen Preis! Da überlegt man nicht lange, sondern bestellt einfach. Vielen Dank, dass Du Dir die Mühe gemacht hast, Deine erprobten Rezepte zu veröffentlichen. Am Freitag geht es erst Mal in den türkischen Supermarkt.

Bei Buecher.de kann man sich über google preview übrigens das Inhaltsverzeichnis und einige Rezepte anschauen. Ich finde, dass das gut gemacht ist.


Liebe Lina, vielen Dank tmrc_emoticons.smile

Auch bei Amazon kann man ins Buch blicken tmrc_emoticons.wink...

Ich steh gerade in der Küche und hab Sulu Köfte und Cörek (Brötchen mit Kartoffelteig) TM-tauglich umgeschrieben tmrc_emoticons.smile riecht schon ganz lecker tmrc_emoticons.wink

Liebe Grüsse


Hallo Pedi,

das rieche ich bis hier (Aachen)!

Eine meiner Freundinnen ist Türkin und kocht immer hervorragend. Ich freue mich, dass ich es ihr jetzt vielleicht ein ganz kleines bißchen nachmachen kann. Natürlich wegen des Thermis mit viel weniger Aufwand. Ganz so gut hinkriegen, wird man es in Deutschland wahrscheinlich nicht. Sie nutzt unter anderem immer so ein komisches selbstgemachtes, getrocknetes "Suppen"-Pulver. Ich nenne das jetzt einfach mal so. Es ist rötlich gelb und wird, so viel ich weiß, selbst hergestellt. Kaufen man das, glaube ich, nicht. Aber ich kriege von ihr immer welches ab.

Am Wochenende werde ich aus Deinem Kochbuch Etli dolmasi und als Nachtisch Irmik Tatlisi probieren. Ist dieses türkische Kräutersalz eigentlich ein spezielles Salz, bzw. wie heißt das im türk. Supermarkt?

Schönen Abend noch!

 

 

 


Hallo Lina... das rote Pulver heisst Tarhana und es gibts auch im türk. Supermarkt. Allerdings ist das Industrieprodukt nicht wirklich mit selbergemachtem zu vergleichen. In meinem 2. Buch wird es dafür ein Rezept geben tmrc_emoticons.wink - denk ich, plan ich, hoff ich tmrc_emoticons.smile muss es erst testen tmrc_emoticons.smile

Was das Kraeutersalz betrifft, das ist auf meinem Mist gewachsen tmrc_emoticons.smile... Da viele Gerichte hier mit Minze und Petersilie etc.  verfeinert werden, hab ich gedacht ich mach einfach ein Kraeutersalz daraus, dann hat man alles in einem tmrc_emoticons.wink. Deshalb auch der hohe Anteil an Minze und Petersilie im Salz tmrc_emoticons.wink...typisch türkisch halt. tmrc_emoticons.wink und viele Gerichte schmecken mir einfach damit besser als mit normalem Salz tmrc_emoticons.wink Das Kraeutersalz ist also kein MUSS, sondern nur ne Verfeinerung des Gerichtes. Aber Geschmaecker sind ja auch verschieden tmrc_emoticons.wink

 

Liebe Grüsse


Hallo

mich würde das Kochbuch auch interessieren.Kann mir bitte wer einen Link oder Pn schicken

Liebe Grüße brooke


Hallo Brooke...ich hoffe es hat geklappt tmrc_emoticons.smile Bin hier net sooo fit ....

 

Grüssle


 Hallo, ich möchte mich anschliessen und würde mich über eine PN oder einen Link sehr freuen. Vielen Dank und liebe Grüße, Marion


Hallo Lämmchen,

habe Dir den Link soeben als PN geschickt.


ich auch schon heute morgen...nun hat sie ihn halt doppelt tmrc_emoticons.wink


Macht doch nix. Wir verschicken ja nur liebe mails. Doppelt genäht hält besser. Grins!


Hallo,

falls es jemanden interessiert, man das Kochbuch unter unten genannten Link bestellen.

LG Sylvia

 

http://www.amazon.de/s/?ie=UTF8&keywords=thermomix+frei+schnauze&tag=googhydr08-21&index=stripbooks&hvadid=5311404651&ref=pd_sl_28m488xkgw_e


Hallo Pedi,

Ich hab letzte Woche Dein Buch bei Amazon bestellt. Jetzt brauch ich nur noch etwas Ruhe um alle Rezepte auszuprobieren, damit mir die Zeit bis zu unserem Türkeiurlaub nicht so lange wird.

Liebe Grüße Scarlet


Habe das Buch gestern erhalten.Tolle Rezepte.Lohnt sich es zu kaufen!!!


Hallöchen tmrc_emoticons.smile,

gibt es diesen Link evtl. noch, denn ich suche ebenfalls verzweifelt nach einem Kochbuch auf deutsch, für türkische Rezepte für den Thermomix.

Lieben Gruß.


Wie schon geschrieben heißt das Buch 

Thermomix frei Schnauze von Petra Canan

 Bekommst es in jeder Buchhandlung oder kannst es dort bestellen.

Ich kann es nur empfehlen


hallo fischdrea, kannst du mir bitte den link für d.türkische kochbuch auch schicken??danke im vorraus

 

 


Hallo Ramona.... weiter oben wurde der Link schonmal gepostet...

 

hier:

http://www.amazon.de/Thermomix-frei-Schnauze-Petra-Canan/dp/3842379366

 

P.S. Du siehst aus wie eine Freundin, die ich neu kennengelernt habe und die auch in Antalya lebt... der Mann schaut auch gleich aus... und sie heisst auch Ramona... grübel....

Grüssle... übrigens...Band 2 ist in Arbeit tmrc_emoticons.smile


Hallo Pedi könnte ich bitte auch den Link haben.Vielen Lieben Dank im Vorraus. tmrc_emoticons.smile


Hallo Heike... kannst Du gerne...tmrc_emoticons.wink  Du musst ihn nur in meinem letzten Beitrag anklicken... Grins... tmrc_emoticons.smile


oh Pedi  tmrc_emoticons.steve

Grins Danke meine Türkischen Kunden werden es dir danken.


bitte auch link türkischeskochbu ch

 danke im voraus


Hallo Miss Marple... 

Der Link wurde hier schon öfter gesetzt... der Letzte ist im Beitrag 39....tmrc_emoticons.wink

 

In ein paar Tagen ist auch Band 2 im Buchhandel erhaeltlich....

 

Liebe Grüsse

Pedi


Hallo Pedi,

ich freue mich auf deinen 2. Band. Meine Familie und Freunde waren von deinem ersten Band begeistert. Mal sehen, mit welchen Rezepten du uns diesmal  überraschst tmrc_emoticons.smile .

Vielen Dank für die Info und viel Erfolg

Alte Eule oo


Hallole!

Ja, freu ich mich! Ich hab das 2. Buch bei Amazon bestellt, es ist schon auf dem Weg!  tmrc_emoticons.bigsmile

Hier  der Link:  

http://www.amazon.de/gp/product/3848258021/ref=as_li_ss_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=19454&creativeASIN=3848258021&linkCode=as2&tag=wunderkessel-21

Das 1. Buch ist so klasse, die Rezepte ganz leicht nachzukochen und das Ergebnis wahnsinnig lecker, ich muß das 2. unbedingt haben!  tmrc_emoticons.lol tmrc_emoticons.lol


Hallo kann mir bitte auch jemand den Link schicken von türk.Kochbuch tmrc_emoticons.love    tmrc_emoticons.cooking_1


Guten Morgen ...tmrc_emoticons.smile... 

Also die Links von beiden Baendern wurden hier im Thread bereit gesetzt... die Bücher gibts in jedem online Buchhandel, auch in der Schweiz und Österreich. tmrc_emoticons.smile... Einfach bei Google Thermomix frei Schnauze oder Thermomix frei Schnauze II eingeben tmrc_emoticons.smile... 

Bei dieser öffentlichen Buch-Facebookseite sind in den Alben alle Fotos von den Rezepten   tmrc_emoticons.cooking_9

https://www.facebook.com/ThermomixFreiSchnauze

Liebe Grüsse


Toll,es ist fertig.Wurde soeben von mir bestellt.


Ja!!! Freu.... das Buch ist da! tmrc_emoticons.smile

Ich blättere schon fast 1 Std. darin. Einfach toll! Für's Auge und bestimmt auch für den Gaumen!