Hallo Leute,
ich brauch mal Eure Hilfe. Ich hab heut Schupfnudeln ausprobiert und was soll ich sagen, ist leider daneben gegangen . Ich hab mich wirklich an das Rezept gehalten und es sah auch alles super aus, bis ich den Teig ein der Schüssel nahm. Der war wahnsinnig klebrig und pampig. An Schupfnudeln zu formen war gar nicht zu denken.
Was hab ich denn falsch gemacht? Habt ihr einen Tip für mich?
Ich danke Euch, Eure Mel