hallo leute
bin neu dabei und habe probiert milchschaum für meinen capuccino zu machen-allerdings mit sojamilch,80 grad,stufe 4,4minuten,mit aufsatz-war aber nicht so toll steif und nur wenig schaum-wer kann mir einen tipp geben wie ich zu einem festen schaum komme
gruss alte60
Hallo alte60
Habe mal gelesen 0.5l Milch 0.3%Fett 3 Minuten/80°/Stufe 1 Sobald es warm ist 60 sek. / Turbo.
manche wärmen zuerst andere Rezepte schlagen die Milch zuerst 
einfach Testen was dir zusagt. 
Gibt einen schönen Schaum.
Meine Jura ist aber unschlagbar da geht alles!!!!!! was mit Kaffee zu tun hat.
Gruß von
conny06 und Hugo
Wer Abnehmen will, muss Essen!!
hallo conny06 und hugo
werde das mal ausprobieren und gebe dann rückmeldung
danke alte60
Der hier ist klasse, ob er allerdings mit Sojamilch funktioniert, kann ich leider nicht sagen:
http://www.rezeptwelt.de/rezepte/2198/milchschaum.html
hallo klappan
das klappt ja echt prima mit den infos
danke nochmal -werde alles testen
gruss alte60
