Forum Brotbacken

Kann man Brot auch im Varoma machen ich hab zwar sowas gehört aber weiß nicht wie.Danke

ja du kannst Brot im Varoma zubereiten, es ist dann aber ähnlich wie Dampfnudeln/Hefeklösse, also ein heller Hefegrundteig, der ohne eine Kruste zu bekommen gegart wird. Er eignet sich z.B, zum anschließendem Toasten oder im Ofen als Brucetta zu überbacken

Renate Mohkopf grüßt

Ein Rezept für Brot im Varoma - ideal für Canapes - findetes du im internationalen Varomabuch "Volldampf voraus".

Konnte mir das auch erst nicht richtig vorstellen. Heute finde ich es toll.

Selenat

Das Varoma-Bort mach ich immer, wenn ich in einer Ferienwohnung keinen Backofen habe. Wenn dann ein Toaster da ist, steht einem leckeren Frühstück nichts mehr im Wege.

Sophie