Forum Nuggets vom Schwein?

Hallo Anke,
auf dem Blog von MixGenuss gibt es ein Rezept für knusprige Chickensticks (einen externen Link darf ich hier leider nicht einstellen - das müsstest Du mal bitte googlen) Das Rezept klingt einfach und unkompliziert.
Warum soll das nicht genauso mit Schweinefleisch funktionieren
Wünsche Dir viel Erfolg
Gruß
Sonnia

Hallo Ihr Lieben,
hat jemand eine Idee, wie man aus Schweinefleisch Nuggets machen kann? Mein Sohn ist nämlich gege sämtliches Geflügelfleisch allergisch und ich möchte ihm eigentlich diese Köstlichkeit nicht vorenthalten. Wer kann mir helfen?
LG Anke