Forum kohlrabi sind noch hart , wie dampfgaren?

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Mi, 14.10.2015 - 17:03

habe 700 gr Kohlrabi im Dampfgarer gegart.

Die Kohlrabi waren noch hart. Was muß ich dann tun?

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Do, 12.11.2015 - 11:09

hi, 

hattest du auch wirklich auf "Varoma" gestellt? Erst Zeit einstellen, dann Varoma, dann Stufe. Wichtig ist auch, die Zeit im Vorfeld einzustellen! 

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