Forum Brötchen über Nacht

Hallo ihr lieben "tinymce_custom_buttons.locked" infizierten , ich bin immer noch auf der Suche nach leckeren Sonntagsbrötchen. Ich möchte gerne alles am Vortag vorbereiten, so das ich am Morgen die Brötchen nur noch backen muss.Habt ihr vielleicht ein schönes Rezept  für mich welches ihr schon getestet habt???

Danke für eure Hilfe

http://www.rezeptwelt.de/rezepte/dinkel-b%C3%BCrli/654564

Das sind meine Lieblingsbötchen.

Danke für das Rezept werde es probieren obwohl ich immer finde das sehr viel Hefe drin ist. 

Das habe ich vergessen, ich nehme nur 20g frische Hefe.

Die Mehl Sorten tausche ich auch mal aus und probiere eine andere Mischung und bis jetzt hat es immer geschmeckt. Die Schweizer Bürlis sind uns am liebsten, mal so mal so

Hallo. Ich bin neu mit meinem thermomix. Ich suche ein tolles brötchen Rezept das ich abend die Brötchen backe und am morgen mit zu schule geben kann. Weil warm ist das schlecht. Habt ihr ein tipp