Hallo,
ich habe mir im letzten Jahr von meinen Quitten Saft machen lassen. Jetzt hab ich 10 Beutel á 3 l Quittensaft und weiß nicht, was ich damit machen soll. Pure Quittenmarmelade mag ich nicht, gemischte Rezepte gibt es kaum, bzw. ich hab noch keines gefunden.
Kennt jemand ein Rezept, bei dem Quittensaft verwendet werden kann? Oder ein Rezept für gemischte Marmelade?
Wäre dankbar
HeRi
Wie wäre es mit Quittenbrot, haben wir letztes Jahr in Barcelona und Girona auf dem Frühstûcksbuffet gehabt, gibt es auch gemischt mit äpfeln. Es ist sehr lecker zu allen Käsesorten ! Tante Google findet bestimmt Rezepte.
Ich würde ja Gelee kochen, finde ich sooooo lecker!
Hallo,
einem Hähnchencurry kannst Du mit einem Schluck Quittensaft einen schönen Kick geben! Ja, ich weiß, mit 30l Saft kann man viel Curry kochen...
Bestimmt lässt sich ein Rezept für z.B. Johnnisbeersirup aus Saft auch für Quittensaft abwandeln, der schmeckt sicher zu Eis oder Pudding sehr gut.
LG, Julia
