Forum kann man Porree im Thermomix kleinkriegen?

Hallo,

ich habe keine Lust Porreestangen von Hand für die Lauch Käse Suppe von Hand zu schneiden.

Das müsste doch auch mit dem Thermomix gehen, oder?

Vielen Dank vorab...

sicher geht das. Ich mache das auch immer! Ich schneide den Porree in Stücke und dann einige Sekunden auf Stufe 5, es kommt ja drauf an wie klein du den haben willst

Hatte mich nur gewundert, weil in den Rezepten immer steht: den Porree in kleine Scheiben schneiden.

Vielen Dank jedenfalls.

Am besten und gleichmäßigsten werden die Porreewürfel, wenn ich die Stangen in 2cm Stücke schneide,  einfriere und dann erst zerkleinere.

Herzliche Grüße

Brigitte

Aber nicht höher als Stufe 5, wie schon Ute 1963 geschrieben hat, sonst kann er bitter werden.

Hallo zusammen, ich stelle die Porreestangen hochkant in den TM. Dann gibt es Ringe und er ist nicht einfach nur kleingeschnipselt.

Gutes Gelingen wünscht Kuchenbecker

Hey, dass der Thermomix Ringe schneiden kann hab  ich noch nicht gewusst