Forum HILFE! Rezept für Basilikumpesto aus den Finessen 01/2013 gesucht

Hey Ihr Lieben, ich suche das Rezept für das Basilikumpesto aus den Finessen 01/2013. Das Rezept für das Tomatenpesto hab ich schon gefunden, aber leider nicht das andere, die standen ja auf einer Seite, kann ich mich erinnern, aber leider habe ich das Finessenheft nicht mehr!   Ich hoffe sehr, dass mir jemand helfen kann, denn das Pesto war oberlecker und hat meiner ganzen Familie geschmeckt, jetzt nab ich ein anderers Rezept ausprobiert, aber da ist für meinen Geschmack zu viel Knobi drin und das schmeckt auch iwie nicht wo gut, wie das aus den Finessen!

Vielen Dank schonmal im Voraus!

LG Andrea

Hallo!

Hab zufällig grade die Finessen-Hefte von 2013 /01 - 04 bei mir zuhause, ausgeliehen von meiner Nachbarin. Leider konnte ich das gesuchte Rezept Basilikumpesto nicht finden, auch das Tomatenpesto nicht. Muß wohl schon in einem Heft von 2012 gewesen sein.

Grüße goldammer

Hey, Danke erstmal für die Info, das Pesto war zusammen mit dem Tomatenpesto in der Finesse, die ich beim Kauf meines TM gekriegt habe, das war im Mai glaub ich. Hier im Rezepteforum hab ich dann "Tomatenpesto aus den Finessen 01/2013" gefunden und dachte deshalb, dass es das selbe Heft wäre...

Hallo Schneewitte,

das Rezept ist im Willkommen-Finessenheft, das bekommt jeder zum Thermomix dazu:

80g Basilikumblätter50g Parmeasan, in Stücken30g Pecorino, in Stücken1 Knoblauchzehe30g Pinienkerne120g Olivenöl1/2 TL Salz

Basilikum, Parmesan, Pecorino, Knoblauch und Pinienkerne in den "tinymce_custom_buttons.locked" geben und 10Sek/Stufe 7 zerkleinern.Olivenöl und Salz zugeben und 20Sek./Stufe 4 cremig rühren.

Ich hoffe, das ist das gesuchte Rezept.

Ja genau, vielen Dank!