Forum Reismehl selber machen?

Hallo ihr Lieben!!

Habe hier im Forum gelesen dass viele ihre Saucen mit Reismehl andicken. Wie macht ihr das? Also das Reismehl,meine ich

Reis im TM pulverisieren? Wenn ja, welchen Reis?

Vielen Dank schonmal für eure Tipps!

LG Himbeerschuh

Zum andicken nehme ich Milchreis, den ich dann auf Stufe 10 mahle. Du musst nur darauf achten, dass deine Speisen danach noch mindestens 5-10 Minuten kochen, damit das Pulver auch andicken kann. Reinrühren und fertig ist da nicht, aber wir wollen ja auch keine unnötige Chemie im Esssen haben.