Haferflockenmuffins von justina_k. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Haferflockenmuffins

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Zutaten

12 Stück

Trockene Zutaten

120 g Haferflocken
170 g Weizenmehl
1 TL Backpulver
1 TL Natron
0,5 TL Salz
60-95 g Rohrzucker
20 g Sesam

Nasse Zutaten

1 Stück Ei
100 g Öl
160 g Naturjoghurt
50 g Cranberrys

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Zubereitung
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- Rezept erstellt für
  TM31
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Zubereitung

1. Alle trockene Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und 10s/Stufe 6 rühren. Umfüllen.
2. Alle nasse Zutaten ind den "Mixtopf geschlossen" geben und 20s./Stufe 4-5 rühren.
3. Mehlmischung zugeben und 20-30 Sek./Stufe 5 vermischen.
4. Cranberrys in den "Mixtopf geschlossen" zugeben und "Linkslauf" vermischen.
5. In eine eingefettete oder mit Papierförmchen ausgelegte Muffinform geben.
Etwa 20 Minuten im auf 180° vorgeheizten Backofen backen.

Guten Appetit!

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.