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Zutaten
0 Portion/en
Teig
- 250 g weiche Butter
- 150 g Zucker
- 1 Päckchen Bourbon Vanillezucker
- 5 Eier, Größe M
- 400 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 50 g Milch, 1,5 % Fett
Belag
- 1250 g Äpfel, geschält & geviertelt
- 2 EL Zitronensaft
- 250 g kalte Butter
- 250 g Zucker, weiß oder braun
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zimt
- 500 g Mehl
-
6
50min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
- Backofen auf 175°C Umluft vorheizen.
Butter, Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 5 schaumig rühren. Dabei die Eier nach und nach durch die Deckelöffnung auf das laufende Messer zugeben.
Mehl, Backpulver und Milch zugeben und 20 Sek./Stufe 5 mithilfe des Spatels untermischen.
Den Teig mit einem Teigschaber auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen. - Äpfel in zwei Etappen mit jeweils 1 EL Zitronensaft in den Mixtopf geben, 10 Sek./Stufe 4 zerkleinern und gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
Die restlichen Belagzutaten in den Mixtopf geben, 10 Sek./Stufe 6 vermischen und als Streusel über die Apfelstücke geben.
Dann im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad ca. 40 Minuten backen.
Teig
Belag
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenHallo,...
Hallo,
schmeckt der Kuchen auch noch nach 2 Tagen, oder wird er trocken?
Viele Grüße
leckerschmecker
Hallo,...
Hallo,
Megalecker, fluffig und schnell gemacht. Wird einer meiner Lieblings-Apfelkuchen.
Viele Grüße
Ute"Modus „Slow Cooking“"
simmy30: lieben Dank, freut mich, das er euch...
simmy30: lieben Dank, freut mich, das er euch schmeckt
Einfach lecker, dieser Apfelkuchen ! ! !...
Einfach lecker, dieser Apfelkuchen ! ! !
Ich mag sonst keinen Apfelkuchen oder irgendwas mit warmen Äpfeln...
Aber der hier ist etwas Besonderes !
Mache nur als etwas mehr Streusel darüber - und dieser Kuchen ist so schnell gemacht- TOP
Gibt's sehr oft, in der Apfelzeit
Würde gerne 10 Sterne vergeben , wenn's möglich wäre !
Danke für's Rezept
Tolles Rezept, war ganz schnell aufgegessen
Tolles Rezept, war ganz schnell aufgegessen
Super leckeres Rezept. Da ich zu faul zum Äpfel...
Super leckeres Rezept. Da ich zu faul zum Äpfel schälen bin nehme ich oft einfach apfelmark.
Das Rezept gibt es heute zum 3. Mal
Super lecker! Und so einfach! Ich hab noch...
Super lecker! Und so einfach! Ich hab noch Mandeln und Rosinen mit verwendet, weil wir die so gerne mögen.
Ein Träumchen,der Boden super fluffig ,die...
Ein Träumchen,der Boden super fluffig ,die Streuseln schön knusprig. Mit jedem Obst oder auch mit Pudding zu empfehlen. Ich mache auch gerne zu den Äpfeln gehackte Mandeln und Rumrosinen. Diesen Streusel gibt es bei uns regelmäßig und alle sind begeistert.
Solail88: ich mag es auch, wenn es einfach ist,...
Solail88: ich mag es auch, wenn es einfach ist, schön das es euch geschmeckt hat 🤗
TanjaB_aus_HH: das freut mich, wenn es geschmeckt...
TanjaB_aus_HH: das freut mich, wenn es geschmeckt hat 🤗
Sehr tolles, einfaches und schnelles Rezept. Gibt...
Sehr tolles, einfaches und schnelles Rezept. Gibt es definitiv öfter.
Fünf Sterne - so lecker und schnell gemacht. Habe...
Fünf Sterne - so lecker und schnell gemacht. Habe die Äpfel nur etwa 5 Sekunden zerkleinert, das schien mir ausreichend.
ali-baba: Freut mich, das es euch schmeckt
ali-baba: Freut mich, das es euch schmeckt
AMASTI2014: Das freut mich zu hören diesen mag...
AMASTI2014: Das freut mich zu hören diesen mag meine Familie auch total gern, vor allem wegen den Streuseln
Die Sterne wollen nicht!!!...
Die Sterne wollen nicht!!!
5 Sterne
Backe diesen Kuchen nun schon zum 2.Mal...
Backe diesen Kuchen nun schon zum 2.Mal
Er geht schnell und einfach und meine Gästen waren begeistert!
Vielen Dank für das Rezept!
ich finde in super lecker...
ich finde in super lecker
einfach zu machen
und schmeckt auch mit anderen Obst z.B. Zwetschgen
Des Rezept ist zu empfehlen