Apfel-Streusel-Kuchen von Pege. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Apfel-Streusel-Kuchen

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Das koche ich heute

Zutaten

Teig

150 Gramm Magerquark
350 Gramm Mehl
80 Gramm Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Backpulver
60 Gramm Milch
50 Gramm Öl
700 Gramm Apfelmus

Streusel

300 Gramm Mehl
150 Gramm Zucker
150 Gramm Butter, in Stücken

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6

1h 0min

Zubereitung 20min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Deutsch

Zubereitung

Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.

Für den Teig alle Zutaten in den Mixtopf geben und 2 Min./" Modus „Teig kneten“" kneten. Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Tartform geben. Das Apfelmus auf dem Teig verteilen.

Für die Streusel alle Zutaten in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 5 verkneten. Streusel auf dem Apfelmus verteilen und 40 Min. (180°C) backen.

Hilfsmittel, die du benötigst

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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.