Zutaten
1 Stück
- 200 g Butter oder Margarine, weich
- 200 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillinzucker
- 1 Prise Salz
- 3 Eier
- 2 TL Backpulver
- 250 g Mehl
- ca. 60 g Kaffeesahne 12%
- ca. 20 g Kakaopulver
- 2 EL Milch
-
6
1h 15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
Zubereitung
Butter in den geben und 1 Min./Stufe 5 schaumig rühren. Zucker, Vanillinzucker und Salz zugeben nd 40 Sek./Stufe 5 verrühren. Eier einzeln durch die Deckelöffnung zugeben und je ca. 15 Sek./Stufe 5 unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und mithilfe des Spatels 20 Sek./Stufe 5 unterrühren. Kaffeesahne zugeben und 30 Sek./Stufe 5 verrühren. Knapp die Hälfte des Teigs in eine gefettete Kastenform geben.
In die andere Hälfte des Teigs das Kakaopulver und die Milch zugeben und 5 Sek./Stufe 5 verrühren. Den dunklen Teig ebenfalls in die Backform geben und eine Gabel vorsichtig durch den Teig ziehen. Dadurch wird der Teig marmoriert.
Im vorgeheizten Backofen auf 175°, untere Schiene, ca. 60 - 70 Min. backen.
Kuchen aus dem Ofen nehmen, ca. 5 Min. in der Form stehen lassen, dann stürzen und abkühlen lassen.
Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.
FERTIG!
Zubereitung:
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Am Ende der Backzeit mit einem Zahnstocher in den Kuchen stechen. Wenn kein Teig am Zahnstocher hängen bleibt, dann ist der Kuchen fertig.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr lecker 😋 ...
Sehr lecker 😋
Schön kompakt und nicht zu trocken.
Zuckermenge war auch gut, aber ich mags auch Süß 😁
Wird jetzt unser Stammrezept
Leider war mir der Kuchen zu trocken, weil ich...
Leider war mir der Kuchen zu trocken, weil ich keine Kaffeesahne sondern 40g süße Sahne und 20g Milch genommen habe. Das nächste Mal nehme ich 4 statt 3 Eier. 4 Sterne für das Kuchenrezept.
Gast:...
Gast:
Solche Kommentare haben in der Rezeptwelt nichts verloren!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Schneller leckerer Kuchen, der ratzfatz leer...
Schneller leckerer Kuchen, der ratzfatz leer gegessen wird. Zutaten sind immer im Haus. Kaffeesahne wird durch Milch ersetzt und Zucker etwas reduziert. Danke für das Rezept.
nie mehr ohne...
Super Rezept. Nehm auch 150 g Zucker. Die...
Super Rezept. Nehm auch 150 g Zucker. Die Kaffeesahne ersetze ich durch Milch. Hab den Kuchen heute zu einem Fußballspiel meines Sohnes mitgenommen. War ruckzuck weg. Wird es definitiv öfters geben 👍🏻.
Super einfaches und leckeres Rezept
Super einfaches und leckeres Rezept
Ich habe den Kuchen mit 150g Zucker gebacken und...
Ich habe den Kuchen mit 150g Zucker gebacken und er war sehr lecker und fluffig. Habe ihn als Grundlage für einen Geburtstagszug zum 2. Geburtstag unserer Tochter genommen, allen hat es sehr gut geschmeckt. Werde ihn bestimmt nochmal backen
Kann mir kurz jemand sagen, wie groß die...
Kann mir kurz jemand sagen, wie groß die Kastenform sein darf? Vielen Dank.
Heute Morgen habe ich den Kuchen gebacken. Habe...
Heute Morgen habe ich den Kuchen gebacken. Habe ebenfalls etwas weniger Zucker genommen (bin keine so Süße😊). Super geworden, schön fluffig! Werde ich bald wieder backen.
Wirklich lecker aber uns zu süß mit etwas...
Wirklich lecker aber uns zu süß mit etwas weniger Zucker perfekt.
Lecker 😋, wir lieben Marmorkuchen!
Lecker 😋, wir lieben Marmorkuchen!
Einfach nur lecker, den gab es schon öfter....
Einfach nur lecker, den gab es schon öfter. Schnell gemacht..
Sehr einfacher und leckerer Marmorkuchen....
Sehr einfacher und leckerer Marmorkuchen.
Habe statt Kaffeesahne Eierlikör genommen, ging wunderbar.
Unglablich lecker und super fluffig! ...
Unglablich lecker und super fluffig!
Zucker habe ich auf 150 g reduziert, verziert habe ich ihn mit eine Zartbitterkuvertüre und weißer Schokolade.
Das "marmorieren" muss ich noch etwas üben...sah eher nach Donauwelle aus.
Der Kuchen war innerhalb eines Nachmittags von nur 6 Personen komplett vernichtet
Super Rezept,ist gut gelungen und hat prima...
Super Rezept,ist gut gelungen und hat prima geschmeckt,wird es wieder geben 🤗
Super lecker und geht schnell Vielen Dank fr das...
Super lecker und geht schnell!! Vielen Dank für das Rezept!!!
Tolles Rezept
Tolles Rezept
Super saftig und sehr lecker Einfach und schnell...
Super saftig und sehr lecker. Einfach und schnell zu machen.
Mein Mann mag eigentlich keinen Marmorkuchen und...
Mein Mann mag eigentlich keinen Marmorkuchen und ich dachte mir "ok, bleibt mehr für mich". Denkste, ich hab mit Müh und Not was abbekommen.
Der beste Marmorkuchen ever!
Ich hab den ßkuchen schon mehrmals gebacken...
Ich hab den ßkuchen schon mehrmals gebacken und find ihn total lecker! Ich nehme nur 150g Zucker und gebe noch Schokoraspel in den dunklen Teig. Und noch 1 EL Rumaroma. Danke fürs Rezept.
Fünf Sterne von mir.
Iris
Gestern gebacken,sehr sehr lecker,geht gut...
Gestern gebacken,sehr sehr lecker,geht gut auf,habe noch Rum in den Anteil mit dem Kakao gegeben.
Würde auch als Schokokuchen schmecken wird morgen probiert.
Danke für das Rezept.
Super lecker und schnell gebacken! Kuchen...
Super lecker und schnell gebacken! Kuchen schmeckt seehr lecker. Zutaten dafür hat man auch immer zu Hause. Ich habe aber anstelle von Kaffeesahne, richtige Sahne genommen. Kuchen habe ich im Zauberkasten von PC gebacken. Umluft 175 Grad, ca. 60 Minuten
Hallo, hab den Kuchen schon öfters gebacken....
Hallo, hab den Kuchen schon öfters gebacken. Schmeckt allen sehr gut!
Hallöchen!...
Hallöchen!
[b]Vielen lieben Dank für das tolle Rezept, haben den Kuchen schon halb verputzt!
Ein toller Kuchen! Sehr lecker!
Ein toller Kuchen! Sehr lecker!
Einfach nur lecker lecker
Einfach nur lecker lecker lecker
Der war aber sehr lecker und
Der war aber sehr lecker und kein Stück trocken. Habe ihn genau nach Rezept gemacht. Sehr gut gelungen.
Super lecker . Hab noch einen
Super lecker . Hab noch einen Schokoguss drüber.... Hmmmmmm
Freundliche Grüße
Mein Lieblingsrezept für
Mein Lieblingsrezept für Marmorkuchen!
Danke
Hmmm, yummy prima, vielen
Hmmm, yummy
prima, vielen Dank für das Rezept! Richtig lecker, locker und zart. Hat der ganzen Familie super geschmeckt, schade nur, dass für morgen nicht mehr viel übrig ist.
Sehr lecker Der Kuchen ist
Sehr lecker
Der Kuchen ist superflockig. Habe auch Milch anstatt Kaffeesahne verwendet und trotzdem einen tollen Kuchen gebacken.
Tolles Rezept !!! Der Kuchen
Tolles Rezept !!! Der Kuchen schmeckt sehr lecker, er ist nicht zu trocken und perfekt von der Größe!!!
Perfekt- bei mir wurde der
Perfekt- bei mir wurde der Marmorkuchen bislang immer etwas "speckig" - dieser jedoch war sehr fluffig und sehr lecker.
Schnell gemacht, Zutaten hat
Schnell gemacht, Zutaten hat man auch meistens im Haus
Mega lecker und einfach!
Mega lecker und einfach!
Super Marmorkuchen Ich
Super Marmorkuchen
Ich verwende ebenfalls nur Milch.
Sehr sehr lecker - mit
Sehr sehr lecker - mit Schokoglasur ! Auch ich habe Milch statt Kaffeesahne genommen. Vielen Dank für das tolle & schnelle Rezept. 5+*
Super lecker und schön
Super lecker und schön saftig!
Klappt auch mit Volkornmehl. Statt Kaffesahne habe ich Milch genommen und in die Kakaomasse habe ich noch einen kleinen Espresso gegeben.
Sehr lecker und schnell
Sehr lecker und schnell gemacht
Danke für das Rezept.
Viele Grüße Petra
Hallöchen! Marmorkuchen in
Hallöchen!
Marmorkuchen in einer Kastenform ist schon interessant. Vor allem, weil ich den Kuchen sonst nicht so richtig toll aus meiner Guglhupfform kriege.
Der Teig ist echt lecker, hab schon genascht beim Backen...Ich finde nur bei der Zubereitung die Stufe 5 immer zu hoch, da fliegt mir alles durch den Topf und ich bin nur am Herunterschieben. Ich finde es mit 4 deutlich einfacher. Vor allem, wenn der Kakao verrührt wird. ( Da reicht bei der Menge auch 3,5). Der hing ziemlich komplett an der Schüsselwand. Der Teig ging nachher auch ganz gut aus der Form. Der Spatel von Vorwerk ist leider echt sch....e und ich nehm immer den Topschaber von T☆pper. Das geht hervorragend. Bei mir wird bei so einem leckeren Teig auch nicht weggespült, sondern weggeschleckt. Da verkommt nix!
Nun ist der Kuchen im Ofen und ich sehr gespannt. Kann nur guuuut werden!
Ich habe anstatt der Kaffeesahne Cremefine von R@m@ genommen, auch anstatt Milch beim Kakao verrühren. Geht hervorragend!
Dankeschön für's Rezept!!!
Juvenila
Super lecker der Kuchen.Ich
Super lecker der Kuchen.Ich habe noch ein paar Schokotröpfchen dazu gegeben.
Den werde ich jetzt öfters backen.
Vielen Dank für das Rezept
Glaube vor allem an dich selbst und an die Kraft,die in dir wohnt.
Schon ganz oft gebacken,
Schon ganz oft gebacken, klappt immer und schmeckt immer sehr, sehr gut
SUPEREINFACH UND SEHR
SUPEREINFACH UND SEHR LECKER..... 5 STERNE! DANKE FÜRS REZEPT
Suupeer lecker! Danke leol
Suupeer lecker!
Danke
leol
Sehr lecker gabs schon öfter!
Sehr lecker gabs schon öfter! Lg d
Ging schnell und einfach. War
Ging schnell und einfach. War unser zweites Werk in unserem neuen TM5
Und hier meine fünf sterne!
Und hier meine fünf sterne! Danke danke danke für den tollen rezept!
Mein Teig ist gerade im Rohr!
Mein Teig ist gerade im Rohr!
Es war eine sehr gute, cremige Konsistenz und es duftet schon so guuuuuut! Mal sehen!
...also... trotz aller
...also... trotz aller Widrigkeiten (so im Sinne von "ich will net aus dem Thermi raus" etc.) gibt es das volle Sterne Programm, denn es ist ein sauleckerer Kuchen, aber an der Widerspenstigkeit des Teigs und dessen, was ich den Gully runter spülen durfte, da werde ich noch dran "basteln", denn meine Zutaten sind Bioland bis demeter und es käst mich an, wenn ich so viel entsorgen darf...
der Geschmack macht aber echt alles wett...
sooo lecker!!
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.M. Freeman
Sehr, sehr lecker. Meine
Sehr, sehr lecker. Meine Kinder meinten: das war der leckerste Kuchen, den Mama je gebacken hat