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Schokopizza

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Das koche ich heute
4

Zutaten

1 Stück

Teig

  • 110 Gramm Wasser
  • 1 Esslöffel Zucker
  • 10 Gramm frische Hefe
  • 200 Gramm Mehl
  • 1 Esslöffel Kakaopulver, ungesüßt
  • 2 Esslöffel neutrales Öl
  • etwas Butter, geschmolzen

Belag

  • 50 Gramm Zartbitter-Schokolade, gehackt
  • 50 Gramm Vollmilch-Schokolade, gehackt
  • 50 Gramm weiße Schokolade, gehackt
  • Mandelstifte, nach Belieben
  • Mini marshmallows, nach Belieben
  • Nuss-Nougat-Creme
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  • 6
    1h 29min
    Zubereitung 1h 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
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      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten für den Teig in den Mixtopf einwiegen und 2 Min./ Modus „Teig kneten“
    Den Teig in eine bemehlte Schüssel umfüllen und abgedeckt bei Raumtemperatur 1 Std. gehen lassen.
  2. Den Teig auf bemehlter Arbeitsfläche etwa auf Blechgröße ausrollen und mit der flüssigen Butter bestreichen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober/Unterhitze 8 Minuten vorbacken.
  3. Nach dieser Zeit den Boden aus dem Ofen nehmen, nach Belieben mit Nuss-Nougat-Creme bestreichen und mit der Schokoladen und anderen gewünschten Zutaten bestreuen.
  4. Die Pizza wieder in den Ofen schieben und weitere 6 Minuten backen.
    Die Schokolade sollte dabei nicht komplett schmelzen, Marshmallows dürfen etwas anbräunen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Die Pizza schmeckt auch kalt noch sehr gut und ist als Nachtisch für etwa 4-6 Personen ausreichend

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • (Kein Betreff)

    Verfasst von Grüffelo89 am 4. Juni 2021 - 10:10.



    Eine lustige Idee für Kinder - wir haben hier noch weitere Süßigkeiten und Knabbereien verwendet.

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