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Erdbeer-Cappuccino (mit Wassermelone und Milchschaum)


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Zutaten

4 Portion/en

  • 250 g Erdbeeren
  • 300 g Wassermelone
  • 5 g frischen Ingwer
  • 100 g Holunderbeersaft, (Orginalrezept, braucht man nicht)
  • 100 g Traubensaft
  • 100 g fettarme Milch
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Zubereitung

  1. Zuerst milchschaum zubereiten, Milch in vorgekühltem fettfreien TM 3 Min./st. 4, schlagen,umfüllen, dann braucht man den Mixtopf nicht spülen. Geputzte Erdbeeren, Melonenfruchtfleisch u. geschälten Ingwer mit den Säften pürieren, 5 sec./st. 10, Soße auf Cappuccino-Tässchen verteilen und mit Milchschaum verzieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Gesundheits-Tipp: Die Pflanzenfarbstoffe der Wassermelone und der Erdbeeren sollen Schadsubstanzen abwehren und empfindliche Körperzellen schützen.            Pro Person ca. 92 kcal (385 ktmrc_emoticons.J), 3 g Eiweiß, 1 g Fett, 17 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe                                                                                                                


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Hört sich doch gut an, wird zur Erdbeerzeit...

    Verfasst von Ursi321 am 21. März 2019 - 09:34.

    Hört sich doch gut an, wird zur Erdbeerzeit bestimmt probiert. Ein ❤️ lass ich schon mal da

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  • Sorry, bin ganz neu, wollte

    Verfasst von HeikeV am 26. März 2015 - 15:41.

    Sorry, bin ganz neu, wollte nicht bewerten, war ein Versehen. Weiss leider nicht, wie man das rückgängig macht.

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