Zutaten
- 400 g Sahne
- 50 g Zucker
- 1 Vanilleschote
- 3 Blatt weiße Gelantine
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6
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7Zubereitung
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8
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
Die Sahne und den Zucker (ich nehme etwas weniger Zucker) mit der aufgeschnittenen Vanilleschote in ca. 15 Min./90°/Stufe 2-3 köcheln.
Die Gelantine in kalten Wasser ca. 5 Minuten einweichen.
Die Vanilleschote vorsichtig herausfischen.
Die ausgedrückte Gelatine zugeben und 15 Sek./Stufe 3 ausflösen.
Alles in eine mit kaltem Wasser ausgespülten Schüssel geben und ca.
3 Stunden kalt stellen.
Auf dem Boden der Schüssel sammelt sich die Vanille.
Wir essen dazu gerne das Himbeereis aus Eischnee oder rote Grütze. Aber auch Schokoladensauce schmeckt gut dazu.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSchmeckt sehr lecker,habe noch 100g Milch dazu...
Schmeckt sehr lecker,habe noch 100g Milch dazu gegeben und nur 25g Zucker😂😂😂
Top Rezept mit Geling-Garantie. Zucker kann je...
Top Rezept mit Geling-Garantie. Zucker kann je nach Geschmack reduziert werden.
Einfach fantastisch!
Einfach fantastisch!
Lache die Welt an und sie lacht zurück.
Panna Cotta 🌟🌟🌟🌟🌟...
Panna Cotta 🌟🌟🌟🌟🌟
Hervorragend und sehr schnell gemacht!
Habe die Masse in vier kleine Glasschälchen verteilt, Mangopüree drauf - fertig
😋😋😋😋😋
liebe Grüße
francette
kaffeetante12 hat geschrieben:...
Hallo und entschuldige, ja es ist für 4 Personen
Schocko hat geschrieben:...
Entschuldige ich war ewig nicht hier. Es sind 4 Portionen
das Panna Cotta ist sehr lecker.... wirds öfter...
das Panna Cotta ist sehr lecker.... wirds öfter geben!!!!
Wieviel Portionen sind das?
Wieviel Portionen sind das?
Hallo, ist das Rezept für 4 Personen?
Hallo, ist das Rezept für 4 Personen?
Superlecker, Supereinfach....Ich habe die...
Superlecker, Supereinfach....Ich habe die doppelte Menge für 50 gr. Zucker genommen und 5 Blatt Gelatine. Ist einmalig geworden. Dazu gab es Erdbeersoße.
Gelingsicher und lecker .......
Gelingsicher und lecker ....
den Zucker habe ich auch reduziert und eine Heidelbeersoße als Frchtspiegel und frische Heidelbeeren dazu dekoriert.
LG, katinka66
Sehr gut und sehr einfach, die Mengen kann man...
Sehr gut und sehr einfach, die Mengen kann man sehr leicht anpassen. Dazu einen Fruchtspiegel aus 300g Früchte (Himbeeren, Erdbeeren...) mit 30g Zucker und zusätzlich ins Glas füllen.
Hervorragend, lässt sich stürzen!
Hervorragend, lässt sich stürzen!
Das Panna Cotta ist sehr lecker ich habe den...
Das Panna Cotta ist sehr lecker, ich habe den Zuckeranteil allerdings auch reduziert
es hat absolut 5 Sterne verdient
Ich hab dann beim zweiten Versuch 500g Sahne und...
Ich hab dann beim zweiten Versuch 500g Sahne und nur 35 - 40g Zucker genommen, da war's dann genau richtig für unseren Geschmack, super lecker Vielen Dank für das Rezept!
die erste Pana Cota gelang super tolles Rezept
die erste Pana Cota gelang super tolles Rezept"Mixtopf geschlossen" "Sanftrührstufe"
Sehr lecker, nächstes mal nur 30 g Zucker.
Sehr lecker, nächstes mal nur 30 g Zucker.
Tolles Rezept. Vielen Dank fürs Einstellen.
Tolles Rezept. Vielen Dank fürs Einstellen.
Das Problem kenne ich auch. Nach ausgiebiger...
Das Problem kenne ich auch. Nach ausgiebiger Internetrecherche könnte es entweder daran liegen, dass die Masse noch zu heiß war, als die Gelatine eingerührt wurde, oder sie war noch zu heiß, als sie in die Schälchen gefüllt wurde. Ich werde mal testen, ob es mit diesen Tipps bei mir funktioniert
Etwas ist bei mir schief
Etwas ist bei mir schief gelaufen, denn das ganze Fett hat sich bei mir oben gesammelt und das Dessert sah dann 2-farbig aus (fett oben gelb, unten weiß) und es schmeckte furchtbar. Die untere fettfreie Schicht könnte ich essen, aber es ist eigentlich nicht lecker.
Habe Gelatine-Fix in Pulverform gehabt, dachte das müsste auch so klappen. Weiß nicht, ob es wirklich daran hing
Einfach klasse! Das
Einfach klasse! Das allerbeste Panna Cotta Rezept. Gibt nur noch dieses bei uns...Am liebsten mit Sossenspiegel. Zur Zeit aus Erdbeeren. Leeeeckkker
:)Danke 5 Sterne! 30g
Danke 5 Sterne!
30g Zucker und 1 Päckchen echte Vanille war meine Version
Meine erste Panne Cotta und
Meine erste Panne Cotta und auf Anhieb geklappt.War sehr lecker. Habe frisch gekochte Erdbeersoße gemacht. War alles so gut, dass ich es am nächsten Tag gleich nochmal machte.
Das Panna Cotta ist gut
Das Panna Cotta ist gut gelungen und hat allen Gästen gut geschmeckt. Ich habe die doppelte Menge gemacht Und hatte 6 "gute" Portionen, hätte aber auch für 8 gereicht. Mit Erdbeersosse war es spitze.
War sehr sehr lecker. Tolles
War sehr sehr lecker. Tolles Rezept
Gelingt super!
Gelingt super!
Sehr lecker- ich habs bis
Sehr lecker- ich habs bis jetzt immer im Topf gemacht.. geht aber so viel einfacher. ich finde, weniger Zucker tuts auch...
sehr, sehr gutes Dessert
sehr, sehr gutes Dessert
Tolles Rezept
Tolles Rezept
Mit
Mit Erdbeersoße
Leicht zu Machen. Habe das doppelte Rezept: Reicht mit Erdbeersoße für 8 Personen
Super leckkkkker geworden.
Super leckkkkker geworden. Danke für das tolle Rezept
super lecker und super
super lecker und super schnell
und einfach gemacht, allerdings werde ich nächstes mal etwas weniger Zucker verwenden damit es nicht ganz so süß ist.
Habe die dreifache Menge
Habe die dreifache Menge gemacht. Ergibt 12 IKEA-Gläsle (Teelicht-Gläser)....... als Mitbring-Dessert. Sehr lecker! Dazu eine Fruchtsoße aus dem Basis-Kochbuch.
Steffi
Mein "Mitbring-Dessert"
Mein "Mitbring-Dessert" superschell gemacht -überall klasse angekommen. Danke für das tolle Rezept "Mixtopf geschlossen"
habe grade folgenden Tipp im
habe grade folgenden Tipp im Internet gelesen. Um zu verhindern, dass Vanille absinkt in süßspeisen, diese erst ein wenig gelieren lassen und dabei immer wieder umrühren, bevor man sie dann endgültig kalt stellt
Super lecker und es gelingt
Super lecker und es gelingt super. Allerdings war meins erst nach guten 4 Stunden fest. Ich gebe alle 5 Sternchen
Bombe! Sooooooo lecker! Auch
Bombe! Sooooooo lecker! Auch pur ohne Sauce etc
5 Sterne...einfach...schnell...genial! So mag ich es
Hallo, kennt jemand das
Hallo,
kennt jemand das Rezept auch ohne Gelantine?
Vielen Dank im Vorraus, Gruß woelkchen156
Super gut gelungen!!lecker
Super gut gelungen!!lecker auch mit erdbeersosse!! Danke lg mel