Variation von Mascarponequarkcreme mit Beerenpüree von Tausendsassa. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Desserts auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Variation von Mascarponequarkcreme mit Beerenpüree

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Das koche ich heute

Zutaten

12 Glas/Gläser

Mascarponequarkcreme

500 g Magerquark
250 g Mascarpone
100 g Amarettini
50 g Zucker
2 Päckchen Vanillezucker
Prise Zimt

Beeren

400 g Himbeeren (oder andere Beeren, z.B. Erdbeeren oder Johannisbeeren)

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Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Party Buffet Geburtstag Kinder in der Küche Vegetarisch Brunch Kaffee trinken Kreativ Dessert

Zubereitung

Himbeeren (oder andere Beeren, z.B. Erdbeeren oder Johannisbeeren)

Ein paar Beeren für die Deko beiseite stellen.

Die Beeren 15 Sek/Stufe 8 pürieren. Falls man gefrorene Beeren verwendet, sollte man sie zuerst etwas antauen lassen.

Mascarponequarkcreme

Die Amarettini 6 Sek/Stufe 8 klein machen, beiseite stellen.

Die restlichen Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und 15 Sek/Stufe 5 vermischen. Zuerst die Creme , dann die Amarettini, Creme und dann das Beerenpüree in die Gläser füllen.

Hilfsmittel, die du benötigst

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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Passt prima jetzt in die Erdbeerzeit.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.