Forum Biskuitrolle - Füllung zu flüssig ?!

Hallo,

hab heute das erste mal mich an einer Biskuitrolle versucht. Der Teig ging echt prima, die Füllung habe ich auch nach dem Thermomixrezept aus dem roten "Standard"-Buch gemacht. Nur am Schluß hänge ich. Steht da man soll die Füllung kühl stellen. Ja, wie lange denn? meine ist nun schon eine Stunde im Kühlschrank und imme noch flüssig. So kann ich die Rolle ja nicht füllen... Hilfe !

Vielleicht hat mir jemand einen Rettungs-Vorschlag, wahrscheinlich ist meine Füllung zu flüssig...

Liebe Grüße

Susanne