Du befindest dich hier:
  1. Startseite
  2. Getränke
  3. Björns Orangen Eierlikör


1 Björns Orangen Eierlikör

2 Getränke Rezepte
3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Björns Orangen Eierlikör

Drucken:
Druckversion
Rezeptvariation erstellen
Das koche ich heute
4

Zutaten

0 Liter

  • 100 g Zucker
  • 1 geh. TL Vanillezucker, vorzugsweise selbstgemacht
  • 200 g Schlagsahne
  • 50 g Vollmilch
  • 8 Stück Eigelb, von glücklichen Hühnern
  • 125 g Doppelkorn
  • 125 g Contreau, oder alternativer Orangenlikör
Zu Einkaufsliste hinzufügen
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

    Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben, Messbecher einsetzen und 8 Minuten bei Stufe 4 und 70 °C rühren.

    Anschließend 5 Sekunden auf Stufe 10 nochmals rühren, um ggf. Klümpchen zu eliminieren.

    In sterile Flaschen abfüllen, beispielsweise 3x 250 ml Faschen

    Geniesen

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Hält gekühlt locker 14 Tage, wenn der Likör überhaupt so alt wird tmrc_emoticons.;)

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • Das hört sich toll an, werde

    Verfasst von Poldi12 am 13. April 2016 - 10:07.

    Das hört sich toll an, werde einkaufen gehen und ausprobieren tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können