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Limonana


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Zutaten

4 Glas/Gläser

  • 2 Stück Bio-Zitronen, heiß abgewaschen und halbiert
  • 1 Stück Bio-Limette
  • 80 g Honig, oder nach Geschmack
  • 1 Handvoll Minze (frisch)
  • 1000 g Wasser
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Zitronen, Limette, Minze, Honig und 500g Wasser in den Mixtopf geschlossen geben und 2 Sekunden, Stufe 10 zerkleinern. Das restliche Wasser hinzufügen, und mittels Gareinsatz und Spatel in ein Krug abseihen.  Am besten eisgekühlt servieren und mit ein paar Minzblättern garnieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Honig kann natürlich auch durch Zucker oder andere Zuckeraustauschmittel ersetz werden - hierfür bitte am eigenen Gaumen orientieren um die Menge zu ermitteln!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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