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Hähnchenbrust in Preiselbeersahne


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Zutaten

4 Portion/en

Hähnchenbrust in Preiselbeersahne

  • 600 Gramm Hähnchenbrust
  • Salz, Pfeffer
  • 250 Gramm French Dressing (Flasche)
  • 500 Gramm Sahne
  • 1 Packung Zwiebelsuppe
  • 1 Glas Wildpreiselbeeren
  • 6
    1h 10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Den Ofen auf 180° vorheizen.

    Die Hähnchenbrust halbieren, salzen, pfeffern und in eine gefettete Auflaufform legen.

    Dressing, Sahne und Zwiebelsuppe in den Mixtopf geben und
    10 Sek./Stufe 4 vermischen.

    Die Preiselbeeren dazu geben und nochmal
    10 Sek./Linkslauf/Stufe 3 unterheben.

    Die Soße über das Fleisch gießen und ca. 1 Stunde backen.

    Dazu passt Reis oder Baguette und Blattsalat.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Schnell gemacht, wenn Gäste kommen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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