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Cantucci Eis

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Portion/en

Eis

  • 200 g Cantuccini
  • 250 ml Cremefine zum Schlagen
  • 50 g Zucker
  • 1 geh. TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 3 Eigelb
  • 1 Ei
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  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. 1. Cremefine steif schlagen,  mach das immer von Hand im Mixtopf geschlossen gelingt es mir nie


    2. Cantuccini im Mixtopf geschlossen 10 sec/ St. 5 zerkleinern


    3. Butterfly einsetzen,  Zucker, Ei, Eigelb und Vanillezucker 1 Min/ St. 5 verrühren


    4. Cantuccini hinzufügen und 10 sec/ St. 4/ Linkslauf verrühren


    5. Masse unter die Sahne heben und für 3-4 Std. ins Kühlfach


    6. Eis verputzen

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wer es nicht so süß mag lässt am besten den Zucker weg. 

Kann man auch gut mit Amarettini kombinieren

Rezept aus Italien

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Es schmeckt richtig gut

    Verfasst von happy2018 am 9. November 2018 - 08:30.

    Es schmeckt richtig gut

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  • Lecker, ein Stern ist ein

    Verfasst von bambi9381 am 13. November 2015 - 23:52.

    Lecker, ein Stern ist ein schlechter Witz.  Uns hats sehr gut geschmeckt, das wird das neue Weihnachtsdessert

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  • Rezept ist auch sehr

    Verfasst von Heidi88 am 5. März 2015 - 15:34.

    Rezept ist auch sehr lecker 

     

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  • ...nur ein Stern?  ...und das

    Verfasst von Rischi am 9. Oktober 2014 - 16:39.

    ...nur ein Stern?  ...und das ohne Begründung? tmrc_emoticons.~

    Wenn man wenigstens dazuschreiben würde woran's gescheitert ist...

    Ich finde, das Rezept hört sich super an und ist bei mir gespeichert!

    LG

     

     

     

    Schokolade löst keine Probleme...aber das tut ein Apfel ja auch nicht Wink

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