Zutaten
4 Portion/en
FRISCHE APRIKOSEN SEHR REIF
- 500 g Aprikosen, Entsteint
- 250 g Zucker
- 130 g Wasser
-
6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM31
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Zubereitung
- Entsteinte Aprikosen in den Mixtopf geben und 25 Sek./Stufe 10 mixen.
Mit dem Spatel alles nach unten schieben. - Zucker und Wasser hinzufügen und 8 Sek./Stufe 10 vermischen.
- 15 Min./100°C/Stufe 2 kochen.
In kleine Fläschchen oder Marmeladengläschen füllen, die zuvor heiß ausgespült wurden.
Soße
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Es ist möglich, das Wasser bei der Zubereitung wegzulassen.
Mit Pfirsichen oder Nektarinen kann man diese Soße ebenfalls auf die gleiche Weise herstellen.
Ich empfehle kleine Behälter zu nehmen, da man meist nicht viel von der Soße verwendet.
Schmeckt sehr fein über Eis, Pudding, Quark, Hüttenkäse, in Getränken und vieles mehr!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenAuch im Müsli sehr lecker 😋.
Auch im Müsli sehr lecker 😋.
Soße getestet, sehr lecker....
Soße getestet, sehr lecker.
Uns etwas zu dünnflüssig, werde nächstes Mal das Wasser weglassen.
Geschmacklich sehr fein und zu vielen Leckereien kombinierbar!
Lieben Dank,
Herzliche Grüße
Barbara
Super gut - auch mit 2/3 der Zuckermenge...!!!
Super gut - auch mit 2/3 der Zuckermenge...!!!
Sterne vergessen
Sterne vergessen
Geniale Soße! Wir hatten sie zu Grieß. Ich...
Geniale Soße! Wir hatten sie zu Grieß. Ich denke, ich werde es auch mal mit Erdbeeren probieren, die passen von der Konsistenz auch.
Danke für das Rezept
Hatte Obstreste die wegmussten......so lecker mit...
Hatte Obstreste die wegmussten......so lecker mit Jogurt
Wow 😍 , 5 Sterne
Wow 😍 , 5 Sterne
Diese Sossen ist genial. Ich liebe es im Joghurt....
Diese Sossen ist genial. Ich liebe es im Joghurt. Danke
Sehr lecker Danke fuumlr das Rezept
Sehr lecker! Danke für das Rezept!
HalloJaponika in
HalloJaponika
in Schraubgläsern genauso lange haltbar wie Marmelade
LIEBE GRÜßE ELVIRA
Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!
Hallo,wie lange ist es denn
Hallo,wie lange ist es denn haltbar,wenn ich mehr mache? Liebe grüsse ,martina
(Kein Text)
[[wysiwyg_imageupload:17645:]]
LIEBE GRÜßE ELVIRA
Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!
Hallo Elvira, warst wieder
Hallo Elvira, warst wieder fleissig. Habe es gespeichert/Bericht folgt. Lasse dir für die Idee schon mal ein Herz da.
Ein gutes Essen ist Balsam für die Seele.
Schöne Grüße von matschi74
Genial!!! Wir waren anfangs
Genial!!! Wir waren anfangs skeptisch und sind inzwischen süchtig!! Mit Vanilleeis schmeckt es wie Solero
Sooo lecker, das gibt's nicht zu kaufen.
Freut mich ,dass es
[[wysiwyg_imageupload:17264:]] Freut mich ,dass es schmeckt
Rosalie
LIEBE GRÜßE ELVIRA
Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!
Das ist echt Super!!! Unser
Das ist echt Super!!!
Unser Aprikosenbaum hatte heuer sehr viele Früchte und alles wollte ich auch nicht zu Marmelade machen, da kam mir das Rezept gerade wie gerufen! In kleinen Flaschen abgefüllt und auch schon verkostet: Oberlecker in weißen Naturjoghurt oder Quark (da braucht man wirklich keinen Fertigen Fruchtjoghurt mehr kaufen!) , oder auch zu süßen Hauptgerichten wie Pfannenkuchen oder Kaiserschmarrn oder,oder oder - mir fallen gerade hundert Sachen ein wo ich Aprikosen-Soße drauftun könnte!
Nea71 bin heute auch noch
[[wysiwyg_imageupload:11123:]]Nea71
bin heute auch noch mal mit der doppelten Menge in Produktion
dabei habe ICH das Wasser vergessen
bischen dicklicher,aber durchaus als Soße zu betrachten,da es ja nicht
geliert
LIEBE GRÜßE ELVIRA
Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!
Sehr lecker habe gleich zwei
Sehr lecker habe gleich zwei Portionen gemacht!
Kreativbydaniela AUCH
[[wysiwyg_imageupload:11080:]] Kreativbydaniela
AUCH ALS PFIRSICHSOSSE LEEECCKKKKERRRRR
LIEBE GRÜßE ELVIRA
Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!
5 Sterne plus für diese tolle
5 Sterne plus für diese tolle Verwertung von Früchten.Ich habe Pfirsiche benutzt,ein absoluter Genuss.Herzlichen Dank für die Inspiration
EVA-FABIOLA ! HOFFE AUCH
[[wysiwyg_imageupload:11075:]] EVA-FABIOLA !
HOFFE AUCH NOCH ' ne 3. RATION,SOLANGE ES NOCH APRIKOSEN GIBT
LIEBE GRÜßE ELVIRA
Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!
... traumhaft lecker. Mache
... traumhaft lecker. Mache jetzt schon die 2te Ration
SCHMELZFEUER
[[wysiwyg_imageupload:11010:]] SCHMELZFEUER
LIEBE GRÜßE ELVIRA
Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!
Hhmmm, lecker! Schmeckt
Hhmmm, lecker! Schmeckt wirklich hervorragend. Danke für das Rezept.
DANKE DIR !! befürchte bei
[[wysiwyg_imageupload:10973:]] DANKE DIR !!
befürchte bei mir wird es nicht " alt
schon das 2. Fläschchen weg
LIEBE GRÜßE ELVIRA
Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!
Lecker ist er geworden, der
Lecker ist er geworden, der Aprikosensaft.
Zwei Piccolo-Fläschen und 1/2 Krüglein habe ich erhalten.
Tolles und einfaches Rezept. Vielen Dank dafür.[[wysiwyg_imageupload:10971:]]
Liebe Grüße aus Ostfriesland, karndt
DIE HÄLT SICH WIE SIRUP
DIE HÄLT SICH WIE SIRUP
LIEBE GRÜßE ELVIRA
Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!
Hält sich den diese fruchtige
Hält sich den diese fruchtige Soße so? Ich habe sonst gerne Twist-Off-Flaschen (Ketchup aus Glasflaschen) genommen, den die kann ich nach dem heißen befüllen kopfüber abkühlen lassen. Ich stelle sie dazu kopfüber in Vasen.
Ich probier's mit den Piccolo's und werde mal berichten.
Liebe Grüße aus Ostfriesland, karndt
Plastikdrehverschluss ?? Das
Plastikdrehverschluss ?? Das geht doch !!!
LIEBE GRÜßE ELVIRA
Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!
karndt schrieb: Wie hast Du
.Hallo karndt,
das sind kl Fläschchen von San Bitter.etwa 10 cm hoch.
mit einer Beißzange drücke ich die zacken wieder zusammen.
hast ev Gläschen von Kapern? Die sind auch schön klein
LIEBE GRÜßE ELVIRA
Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!
Wie hast Du die Flaschen
Wie hast Du die Flaschen verschlossen? Auf dem Foto erkenne ich Kronkorken? Momentan habe ich nur Piccolo-Flaschen, deren Verschluss ist aber aus Plastik: also nicht geeignet.
Liebe Grüße aus Ostfriesland, karndt
❤️ IST AUCH SEHR LECKER
❤️
IST AUCH SEHR LECKER !
Danke!
LIEBE GRÜßE ELVIRA
Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!
Das klingt aber
Das klingt aber lecker!!!
Werd ich demnächst testen...