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Zutaten
5 Glas/Gläser
Erdbeer-Kiwi-Marmelade
- 600 g Erdbeeren, gewaschen und geputzt
- 400 g Kiwis, geschält und geviertelt
- 500 g Gelierzucker 2:1
- 25 g Zitronensaft
-
6
45min
Zubereitung 45minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
5
Zubereitung
- 1. Erdbeeren und Kiwi in den "Mixtopf geschlossen" geben. 15 Sekunden Stufe 4 zerkleinern.
2. Gelierzucker und Zitronensaft zugeben. Ohne Messbecher 14 Minuten 100 Grad Stufe 2 aufkochen. Gareinsatz als Spritzschutz nutzen.
3. Nach Gelierprobe in Gläser abfüllen. Gläser 5 Minuten auf den Kopf stellen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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