Erfrischendes Salatdressing, lecker und kalorienarm von S1712. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Erfrischendes Salatdressing, lecker und kalorienarm

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Das koche ich heute

4

Zutaten

4 Portion/en

Dressing

300 g Naturjoghurt
1 EL Quark, geht auch Magerquark
1-2 EL Zucker, geht auch Flüssigsüßstoff
1 EL Zitronensaft
etwas Salz, Pfeffer, nach Geschmack
8-10 Blätter Minze, es schmecken auch andere Gewürze

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6

5min

Zubereitung 5min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM21
9

5

Zubereitung

So geht's:

1. Minzeblätter in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5 sec., Turbo mixen. Mit dem "Sanftrührstufe" die Blättchen vom Rand runter schieben. Evt. nochmal mixen.

2. Joghurt, Quark, Zitronensaft, Zucker, Salz und Pfeffer hinzufügen und 15 sec., Stufe 3-4 mixen.

3. Fertiges Dressing umfüllen und zusammen mit frischem Salat genießen. tmrc_emoticons.)

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Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Schmeckt auch im Sommer pur mit zB Himbeeren lecker (dann aber Salz und Pfeffer weglassen).

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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