Käsesauce zu Nachos von a.m.1986. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Käsesauce zu Nachos

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Zutaten

4 Portion/en

Käsesauce zu Nachos

60 Gramm Milch
30 Gramm Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett
1 Teelöffel Sambal Oelek
5 Gramm Senf
250 Gramm Cheddar-Käse, Scheibletten-Käse, in Stücken
Cayenne-Pfeffer, nach Belieben

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6

5min

Zubereitung 5min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Einfach Europäisch Party Geburtstag Snack

Zubereitung

Erwärme Milch, Sahne, Sambal Oelek und Senf im Mixtopf 4 Min./60°C/Stufe 2. Nach 1 1/2 Minuten den Scheibletten-Käse hinzugeben.

Ggf. Cayennepfeffer am Ende hinzugeben und die Sauce 10 Sek./Stufe 3 durchrühren.

Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Im kalten Zustand ist die Sauce wesentlich fester. Entweder die Sauce erwärmen, oder die doppelte Menge an Flüssigkeit verwenden.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.