Zutaten
3 Flasche/n
Für den Kaffeesirup
- 350 g Kaffeepulver
- 800-850 g Wasser
- 2 Prisen Zimt
- 1 Messerspitze Piment
- 600 g Zucker
-
6
30min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
Zubereitung
1) das Kaffeepulver mit dem Wasser kochen im
"Mixtopf geschlossen" 10 min./Varoma/Stufe 1,], oder durch die Kaffeemaschine laufen lassen.2) ergibt ca. 350g fertigen Kaffee
3) den abgesiebten Kaffee mit dem Zucker und den Gewürzen wieder in den
"Mixtopf geschlossen" geben und gute 14 min. ohne Messbecher, Varoma/ Stufe 1 einkochen4) den heißen Sirup gleich in kleine Fläschchen abfüllen und verschließen.
Gutes Gelingen
Sirup Zubereitung:
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Tipp
Schmeckt super zu Eis oder im Eiskaffee, für Kaffeekuchen genauso zu verwenden
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Anderen Benutzern gefiel auch...
-
Schafskäseaufstrich Creme mit Ajvar
-
Metaxa Soße
-
Fleischsalat | Wurstsalat - so lecker
-
Lachs-Tomaten-Sauce zu Pasta
-
Frischkase Senf Soße zu bratwurst oder Frikadellen
-
Ranch Dip Seasoning ( Vorratshaltung )
-
Kräuterschmand
-
Bärlauch Pesto haltbar machen
-
Paprika Dipp | Paprika Aufstrich - auf die Schnelle
-
Thunfisch Aufstrich mit Schafskäse
-
Tomaten - Mozzarella - Brotaufstrich
-
Cremige Tomatensoße
-
Überraschungs-Muffins
-
Kaffeekuchen super saftig und fluffig
-
Kürbiskuchen vegan
-
Low Carb Brownies
-
Möhren-Kartoffel-Mandelkuchen
-
Karottenkuchen (glutenfrei, ohne Mehl)
-
Variation Kirsch-Streuselkuchen, wie vom Bäcker ohne Zucker
-
Müsli Bircher Art vom Sigiberg
-
Glutenfreies Bananenbrot
-
Apfelbrot nach Omas Rezept
-
Winterzauber
-
Kartoffelmaultaschen mit Griebenschmalz oder Apfelfüllung
Kommentare
Kommentierensteffi120974: Für Eiscafé gebe ich eine Handvoll...
steffi120974: Für Eiscafé gebe ich eine Handvoll Eiswürfel, 150 g Milch und ca. 30 g Sirup in den Mixtopf und mixe alles 40 Sek. / Stufe 10, in ein Glas eventuell noch eine Kugel Eis und genießen
Hallo und sorry für die blöde Frage:...
Hallo und sorry für die blöde Frage:
Kaffeesirup ist nun produziert, Dankeschön auch für das tolle Rezept!!!
wie dosiert Ihr das Sirup im Verhältnis zu Milch/Wasser?
Dankeschön für die Antwort!
und natürlich 5 Sterne
und natürlich 5 Sterne
super lecker. habe es heute gemacht. Habe mich...
super lecker. habe es heute gemacht. Habe mich geärgert, dass ich kein Eis da hatte. Wird gleich gekauft. lg uschiteamusa
Immer wieder gut!!! Ich nehme 3 * Caffisimokapsel,...
Immer wieder gut!!! Ich nehme 3 * Caffisimokapsel, gebrüht= 350 gr. Diesmal statt Zimt noch vorhandenes Spekulatiusgewürz und 10% mit Kokosblütenzucker ausgetauscht
super lecker und ideal um es zu verschenken....
super lecker und ideal um es zu verschenken. Jedoch ist es bei mir richtig flüssig nicht wie ein Sirup. Ist es so normal?
Saulecker !!! Hatte kein Pinent, hab nur Zimt...
Saulecker !!! Hatte kein Pinent, hab nur Zimt genommen...erstes naschen enttäuschte mich. Hatte etwas übrig und in eine Tasse getan. Es gewinnt durch das abkühlen !!!! Dann kommt der eigentluche Geschmack durch ...vielen Dank für dieses Rezept
Super lecker geworden ,ich
Super lecker geworden ,ich hab's zum Verschenken gemacht,vielen Dank für das schöne Rezept ,liebe Grüße Christiane
Ich bin nicht auf der Welt,um so zu sein wie andere mich haben wollen!!!!!!
Ich bin ich und das ist auch gut so