Zutaten
0 Liter
Zutaten:
- 500 g Kirschen ohne Stein
- 150 g Zucker
- 1 Teelöffel Vanillezucker selbst gemacht
- 110 g Zitronensaft
- 200 g Wodka
- 200 g Sahne
-
6
2min
Zubereitung 2minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
1) Kirschen, egal ob frisch oder TK mit Zucker und Vanillezucker in den "Mixtopf geschlossen" geben und 20 Sekunden auf Stufe 10 pürieren.
2) Zitronensaft und Wodka zufügen und nochmals 10 Sekunden/ Stufe 5 durch rühren
3) Zum Schluß noch die Sahne dazu geben und nochmal 10 Sekunden/ auf Stufe 5 verrühren.
4) wer den Likör stärker mag, einfach etwas mehr Wodka zu geben
Zubereitung:
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Kann aber auch genauso mit Erdbeeren gemacht werden, oder sonstigem Obst, wie z.B. Johanisbeeren- dann aber vielleicht etwas mehr Zucker zugeben
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenHab gleich die doppelte Menge gemacht. Sehr lecker...
Hab gleich die doppelte Menge gemacht. Sehr lecker 😋
Schmeckt sehr gut. Wenn man von dem Entkernen der...
Schmeckt sehr gut. Wenn man von dem Entkernen der Kirschen absieht, ist er auch ratzfatz gemacht
Einfach und Spitze
Einfach und Spitze
Heute gemacht schmeckt super auch über...
Heute gemacht schmeckt super auch über Vanillensosse
Sehr lecker, Werde ich wieder
Sehr lecker,
Werde ich wieder machen.....
LG
Hallo wothan, der Likör hält
Hallo wothan,
der Likör hält sich locker 4 Wochen im Kühlschrank , nur so lange wird er wohl gar nicht überleben, weil er schon vorher getrunken ist
Prost
Liebe Grüße Petra
Wie lange kann man den
Wie lange kann man den aufheben,oder ist er zu gleich verwerten gedacht?