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Zutaten
0 Glas/Gläser
Marmelade
- 1 reife Mango
- 2 reife Nektarinen
- Gelierzucker 2:1
- etwas Zitronenesaft (halbe Zitrone)
-
6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
5
Zubereitung
Früchte waschen, schälen und Steine entfernen.
Fruchtfleisch abwiegen und 10 Sek./Stufe 10 zerkleinern.
Nun Gelierzucker 2:1 in der dazu passenden Menge, sowie den Zitronensaft dazugeben und 12 Min./100°/Stufe 2-3 kochen.
Fertige Marmelade in heiß ausgespülte Gläser füllen.
Für 5 Min. auf den Kopf stellen.
Mango und Nektarinen Marmelade
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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