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Zutaten
- 800 g Rhabarber, geschält
- 200 g Orangensaft, mit Fruchtfleisch
- 500 g Gelierzucker 2:1
- 3-4 Eßl Kokosflocken
- 1-2 TL Zimt, ( je nach Belieben)
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7Zubereitung
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
Den Rhabarber in ca. 2 cm kurze Stücke schneiden und mit den gesamten Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben. 13 Min./100°/ Stufe 2 kochen. Die Marmelade in heiß ausgespülte Gläser füllen, verschließen und 5 Minuten auf den Kopf stellen.
Achtung, am Anfang ist sie total flüssig, keine Panik, nach einem Tag ist sie wie Marmelade.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenLecker
Lecker
Ein bisschen spät, aber für
Ein bisschen spät, aber für dieses leckere Rezept lass ich dir gerne 5 Sternchen da...
- cookiemum
Mir schmeckt die Marmelade
Mir schmeckt die Marmelade auch sehr gut. Mit Kokos mal etwas anderes. Hat auch relativ schnell geliert.
Liebe Grüße,
Anke
Super Rezept,Danke
Super Rezept,Danke
Super lecker.Ich habe an
Super lecker.Ich habe an Stelle des Orangensaftes 2 Orangen ohne Schale dazugegeben.Sie könnte vieleicht etwas fester sein.
Ich kann mich nur der
Ich kann mich nur der Vorrednerin anschließen - sehr lecker.
Ich habe das Rezept gestern zum 2. Mal gemacht und bin sehr zufrieden.
super lecker !!!
sehr außergewöhnlich. hat einen leichte bittere note - wohl von der organge - total klasse. und wird tatsächlich am nächsten tag fester. nicht knüppelhart sondern eine angenehme konsitenz.
vielen herzlichen dank -