Variation von Erdbeermarmelade mit dunkler Schokolade von sabrein. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Variation von Erdbeermarmelade mit dunkler Schokolade

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Das koche ich heute

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Zutaten

1 Portion/en

800g Erdbeeren, frisch und geputzt

500 g Gelierzucker 2:1
100 g Zartbitterschokolade 85%
1 Schote Vanille (Mark)
1 Spritzer Zitrone

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einfach

Zubereitung
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- Rezept erstellt für
  TM31
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Bayrisch Europäisch Deutsch

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Zubereitung

Marmelade

Schoki im "Mixtopf geschlossen" auf Stufe 10 schredern, dann umfüllen

Erdbeeren und Gelierzucker in den "Mixtopf geschlossen"

Stufe 6 mixen, dann

Stufe 3 Varoma ca. 15 Minuten kochen

Schoki, Vanillemark und ein Spritzer Zitrone dazu

nochmal 1 Minute kochen

in vorbereitete Gläser füllen und ca. 10 Minuten auf den Kopf stellen.

10

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Tipp

Etiketten: //www.etiketten-wahnsinn.de/

Bitte beachten die Marmelade solle mind 3 Minuten kochen

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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