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Zutaten
6 Portion/en
Schnelle Cremige Tomaten-Kokossuppe
- 1 mittelgroße Zwiebel, geviertelt
- 10 g Butter
- 800 g Tomaten aus der Dose
- 1 Dose Kokosmilch, 400 ml
- 250 Gramm Gemüsebrühe
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- chilli, nach Geschmack
- Kräuter, nach Geschmack
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6
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einfach
Zubereitung -
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Rezept erstellt für
TM31
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5
Zubereitung
- Zwiebel in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
- Butter dazugeben und 3 Min./100°C/Stufe 1 anschwitzen.
- Die Tomaten, die Kokosmilch und die Gemüsebrühe hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und wenn man möchte Chilli, würzen.
Anschließend 15 Min./100°C/Stufe 2 kochen. - Jetzt 10 Sek./Stufe 8 schrittweise anteigend pürrieren.
- Nochmals abschmecken, je nach Geschmack nachwürzen.
Baguette dazu und fertig!!! Guten Apetitt!!!
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentieren:)super lecker , schnell
super lecker , schnell einfach . Gehört zu meiner Lieblingsuppe
Ein tolles Rezept. Habe noch
Ein tolles Rezept. Habe noch Kräutersalz und Chili dazugegeben und frische Kräuter. Super lecker
Super Rezept!!!!!!! Einfach
Super Rezept!!!!!!!
Einfach zu machen,schmeckt sehr gut. Ich habe wohl noch frische Kräuter dazu gegeben. Als kleine Finesse noch etwas Rübenkraut 1/2 halben Teelöffel .
Lecker! Habe aber beim
Lecker!
Habe aber beim Abschmecken noch einige getrocknete Tomaten dazu getan, irgendwie hat es uns dann besser geschmeckt.
War sehr lecker, nächstes Mal
War sehr lecker, nächstes Mal kommen noch Kräuter hinzu. Danke.