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Zutaten
4 Portion/en
Tomatencremesuppe - schnell und einfach
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1-2 Knoblauchzehen, nach Geschmack
- 10 g Olivenöl
- 500 g passierte Tomaten
- 500 g stückige Tomaten
- 1 Teelöffel Zucker
- 2 Teelöffel Gemüsegewürzpaste
- 1 Teelöffel Pfeffer
- 1 EL italienische Kräuter, getrocknet oder TK
- 200 g Sahne
-
6
45min
Zubereitung 45minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- Zwiebel und Knoblauchzehen in den Mixtopf geben.
5 Sek./ Stufe 5
Öl hinzufügen, 5 Min./ Varoma/ Stufe 1
Beide Tomaten, Zucker, Gewürzpaste, Pfeffer und Kräuter in den Mixtopf geben, 20 Min./ 100°C / Stufe 1
Sahne hinzufügen, 10 Min./ 100 °C/ Stufe 1
Danach 10 Sek./ Stufe 7
10
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Wir lieben diese Suppe mit Parmesan und Sahnehäubchen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenTolles und einfaches Rezept!!...
Tolles und einfaches Rezept!!
Wir lieben zum Abenessen Suppen zu essen und haben dieses Rezept ausprobiert. Einfach genial.
Haben diese Suppe noch etwas verfeinert, indem wir eine Kugel Mozzarella in würfel mit verarbeitet haben und im gesammten Kochprozess mitgekocht haben, super lecker
Vielen danke für das Rezept
Bastian Pütsch
Sehr würzig und lecker!
Sehr würzig und lecker!
Hallo! Danke für den Hinweis! Es kommen 200g...
Hallo! Danke für den Hinweis! Es kommen 200g Sahne dazu.
Viele Grüße
Wie viel Sahne kommt den dazu?
Wie viel Sahne kommt den dazu?