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WW Lasagne Suppe

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Das koche ich heute
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Zutaten

2 Portion/en

Lasagnesuppe

  • 300 g Tatar, (am besten aus der Frischetheke)
  • 2 TL Olivenöl, (1 pro Person)
  • 1 Eschalotte
  • 1 Zehe Knoblauch, (es darf eine große sein)
  • 0,4 Liter Gemüsebrühe, (2 TL Instantpulver)
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 Pck. passierte Tomaten, (es gehen auch stückige Tomaten)
  • 6 Stück Lasagneplatten, in grobe Stücke gebrochen
  • 2 EL Parmesan, am besten frisch gerieben
  • 2 EL Saure Sahne 10% Fett
  • 1 EL Basilikum, oder Italienische Kräuter
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  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
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  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. - Zuerst das Tatar in einer Pfanne anbraten und mit etwas Salz und Pfeffer würzen.

    - Dann die Eschalotte und die Knoblauchzehe schälen und im Mixtopf geschlossen 5 sek/ auf Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

    - 2 TL Olivenöl hinzugeben und 4min./120°C/Linkslauf/Stufe 2

    - jetzt die Gemüsebrühe, das Tomatenmark und die Packung passierte Tomaten hinzufügen. 10 min/120°C/Linkslauf/Stufe 2 köcheln

    - alles für 8 Sekunden auf Stufe 9 laufen lassen

    - nun das angebratene Tatar hinzufügen.

    - Lasagneplatten in mundgerechte Stücke brechen und in den Mixtopf geschlossen geben

    - ebenfalls 10 min/120°C/Linkslauf/Stufe 1 weiter köcheln

    - zum Schluss Parmesan, Saure Sahne und Basilikum bzw. Italienische Kräuter für 2 min/90°C/Linkslauf/Stufe 2 unterrühren

    Alles auf zwei Suppenschalen aufteilen und warm genießen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wenn man die Suppe etwas dünnflüssiger mag, einfach etwas mehr Gemüsebrühe hinzufügen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Sehr lecker . Die Suppe habe ich heute das erstmal...

    Verfasst von ClaudiBoe am 3. April 2020 - 14:26.

    Sehr lecker Smile. Die Suppe habe ich heute das erstmal gemacht. Wir waren echt begeistert. Vielen Dank für das tolle Rezept Smile

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  • Klingt lecker, werde ich mal ausprobieren!

    Verfasst von Conny1981 am 1. März 2018 - 20:20.

    Klingt lecker, werde ich mal ausprobieren!

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  • lona:...

    Verfasst von Conny1981 am 1. März 2018 - 20:20.

    lona:
    Ich komme auf 11 SP wenn ich es in den Rezeptplaner eingebe

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  • Hab die Suppe gerade gekocht, die schmeckt super...

    Verfasst von Granichs4 am 15. September 2017 - 11:14.

    Hab die Suppe gerade gekocht, die schmeckt super lecker. Kann ich nur empfehlen. Hab noch Champions und statt Basilikum, Oregano rein gemacht.

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  • Wieviel Punkte hat die Suppe? Finde oder bin blind...

    Verfasst von lona am 21. August 2017 - 14:10.

    Wieviel Punkte hat die Suppe? Finde oder bin blind Smile

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  • Ich habe diese suppe schon ohne TM super lecker...

    Verfasst von LuiseWunderbar am 13. Juni 2017 - 13:12.

    Ich habe diese suppe schon ohne TM super lecker gefunden.
    Aber mit diesem Wundergerät schmeckt sie noch viel viel besser 😊

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  • Hab ich gestern probiert! Echt lecker!

    Verfasst von Huby am 25. März 2017 - 11:46.

    Hab ich gestern probiert! Echt lecker!

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  • Ich glaube das ist im Augenblick der Renner Ich...

    Verfasst von omimi2013 am 13. Januar 2017 - 11:53.

    Ich glaube das ist im Augenblick der RennerLove Ich liebe diese Suppe.

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