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Oatmeal mit Nektarine und Zimt (vegan)

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Portion/en

Oatmeal mit Nektarine und Zimt

  • 1 Nektarine
  • 100 g Kokosdrink, normale Milch ist auch möglich, sowie jede andere Art von Milchersatz
  • 30-40 g Haferflocken
  • 1 gestr. TL Zimt
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  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. Die Nektarine in Stücken in den Mixtopf geschlossen geben und 10 Sekunden auf Stufe 10 pürieren. Danach mit dem Spatel nach unten schieben.
  2. Nun den Kokosdrink hinzufügen und 5 Sekunden auf Stufe 2 mischen.
  3. Haferflocken und Zimt hinzufügen und 3 Minuten mit 80°C Stufe 1Linkslauf laufen lassen. Je nachdem ob man den Brei fester oder flüssiger mag noch länger köcheln lassen oder mehr Flüssigkeit hinzugeben und nochmal mischen.

    Dekoriert habe ich es mit noch weiteren Nektarinenstücken und Kokoschips. Allerdings kann man alles mögliche noch hinzufügen um das Ganze zu verfeinern.

    Guten Appetit tmrc_emoticons.)
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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