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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
2 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Apfel-gelbe Rüben-Porridge

  • 100 Gramm Haferflocken
  • 20 Gramm Haferkleie
  • 1 Stück Apfel in mundgerechten Stücken
  • 2 Stück Karotten
  • 0.25 Liter Milch
  • 0.2 Liter Wasser
  • 200 Gramm Skyr
  • 1 geh. TL Chunky Flavour nach Wahl
  • 1 gehäufter Teelöffel Hanfsamen
  • 1 Teelöffel Nüsse

Hilfsmittel, die du benötigst

  • 2. Mixtopf TM6
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  • Spatel
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Zubereitung

    Zerkleinern
  1. Zerkleinern:

    Möhrenstücke in den Mixtopf geben und 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
  2. Kochen:

    Haferflocken, Milch, Wasser, Zimt und Süßungsmittel hinzufügen. Alles für 7 Min. / 90 °C / Linkslauf / Stufe 1 aufkochen lassen.
  3. Cremigkeit:

    Skyr und Apfel zugeben. Alles für 20 Sek. / Linkslauf / Stufe 3 cremig unterrühren. Hinweis: Den Quark nicht mitkochen, da er sonst ausflocken kann
  4. Das fertige Porridge auf zwei Schüsseln aufteilen und nach Wunsch mit Hanfsamen, Nüssen oder Leinsamen für noch mehr pflanzliches Eiweiß garnieren

Thermomix® Modell

  • Appliance TM6 image
    Rezept erstellt für
    TM6
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Apfel-gelbe Rüben-Porridge

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