
Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
20
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM7
- TM6
- TM5
- TM31
published: 11.07.2025
Zutaten
Zuckerfreie Küchlein für Babys/Kinder
- 2 Stück Eier
- 1 Messerspitze Bourbon Vanille, gemahlen, (Oder 1 TL Vanillezucker, falls gewünscht)
- 8 Esslöffel Öl
- 160 Gramm Apfelmark, (Alternativ Apfelmus)
- 2 Esslöffel Haferflocken fein
- 4 Esslöffel Milch
- 100 Gramm Dinkelmehl
- 1 Teelöffel Weinstein-Backpulver
- Zimt, kein Muss
- 1 Portion Himbeeren oder Erdbeeren, (Bei uns eine Hand voll)
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
- Als Erstes die Haferflocken mit den 4 EL Milch in einer separaten Schüssel einweichen.
Dann die Eier mit dem Öl und der Vanille schaumig schlagen, 1 Minute Stufe 5.
Apfelmark, Mehl und Backpulver hinzufügen und 30 Sek. auf Stufe 4 zu einer geschmeidigen Masse vermengen. Ggf. mit dem Spatel einmal nach unten schieben und weitere 5 Sek. vermengen.
Nun die Haferflocken hinzufügen (und nach Belieben den Zimt und die Himbeeren) - alles 3 Sek. auf Stufe 4"Linkslauf" vermengen.
Den Teig in die bereits vorbereiteten Förmchen verteilen und für 15-20 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad backen (je nach Muffin- bzw. Küchlein-Größe).
Viel Spaß beim Nachmachen!
Schnell und lecker für die ganze Familie
Tipp
Der Teig kann sowohl für Muffins (ca. 12 Stck.) oder Küchlein verwendet werden.
Ich friere die Küchlein dann gerne ein und habe somit bei Bedarf immer einen gesunden Snack für das Kind.
Ich friere die Küchlein dann gerne ein und habe somit bei Bedarf immer einen gesunden Snack für das Kind.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM7
-
Rezept erstellt für
TM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Anderen Benutzern gefiel auch
Ähnliches anzeigen:
Kommentare