Kallewirsch, es gibt auch geräucherten Tofu, der schmeckt etwas besser, aber ich kann mich damit auch nicht anfreunden. Sojamilch trinke ich inzwischen ganz gerne.
Kallewirsch hast Du nicht auch ein LliD-Kochbuch? In einem waren Tofu-Gerichte drin, auch mit geräuchertem Tofu. Ich habe die damals auch gemacht und fands gar nicht so übel. Ich hatte nämlich auch Vorurteile. Abertrotzdem gibt es bestimmt Besseres