Hallo,
unser Sohn kommt im November zur Firmung und ich möchte zum Mittag Rindfleisch-oder Hühnersuppe kochen und dann Fingerfood/Partyhäppchen, halt so lecker Kleinigkeiten anbieten, am Besten wenn Sie gut vorzubereiten sind. Hat jemand Die Rezepte für mich
Es freut sich
Melanie
Hallöchen,
also ich finde Aufstriche und Dips ja total Klasse zu Crackern oder selbstgemachtemBrot (welches Du natürlich auch im Thermomix machen könntest 
)
Bei meinen Kindern kommt der "Möhren-Pizza-Auftstrich" sehr gut an.
1 Knoblauch
½ -1 Zwiebel ……………………. Stufe 5 zerkleinern und mit
30 g Butter …………………. 2 Min./90°/Stufe 1 erhitzen,
200-250 g Möhren in Stck. …….......... Stufe 5 zerkleinern
150 g Tomatenmark
1 TL Salz
2 TL Pizzagewürz
1 Prise Pfeffer …………………… alles zusammen 8 Min./90°/Stufe 1,
40 g Sahne
1 Spritzer Zitrone
150 g Butter …………………zufügen und 30 Sek./Stufe 5 cremig rühren.
Danach abkühlen lassen und evtl. in kleine Portionen einfrieren.
Für die Erwachsenen gibt es meistens was mit Fisch.
1 Knoblauch ……………………. Stufe 5 zerkleinern
200 g Forellenfilet
(oder Lachs)
1 EL Tomatenmark
1 EL Meerrettich (nach Geschmack)
150 g Schmand ………………alles zusammen ca. 20 Sek./Stufe 5
cremig rühren.
Zu diesem Thema kann ich Dir auch das Kochbuch "Feste feiern" sehr empfehlen. Da gibts dann auch mal was exklusiveres in Form von Fingerfood.
So, hoffe es war was Hilfreiches dabei 
GrußClaudia
Danke schnutenmund, dass hört sich schon mal gut an und werde es schon mal "vorkosten"
Gruß Melanie
Da fallen mir folgende Sachen ein:
www.rezeptwelt.de/rezepte/3337/pizzaschnecken.html
www.rezeptwelt.de/rezepte/3473/flammkuchen-rosetten.html
www.rezeptwelt.de/rezepte/5442/pizzabroetchen-ganz-einfach.html
www.rezeptwelt.de/rezepte/8212/pizza-brote.html
www.rezeptwelt.de/rezepte/5716/hawai-broetchen.html
www.rezeptwelt.de/rezepte/4947/schinken-party-broetchen.html
www.rezeptwelt.de/rezepte/5297/thunfisch-frikadellen.html (als kleine Bällchen geformt!)
www.rezeptwelt.de/rezepte/5839/frikadellen-herzhaft.html (auch als kleine Bällchen geformt!)
Ach ja, und Weintrauben mit Gouda/Emmenthaler am Spies kommt auch immer gut an!!
Vielleicht ist ja was brauchbares dabei für Dich?
Liebe Grüsse
steffell
