Hallo, hab meinen TM31 noch nicht lange und wollte mal fragen ob ich da drin noch meine Kuchenbackmischung vom Aldi rühren kann? (In Zukunft brauche ich die ja hoffentlich nicht mehr... aber wegschmeissen mag ich die jetzt auch nicht.)
Wer weiß wielange und welche Stufe?
Hallo Linadog,
was ist denn das für eine Backmischung? Rührkuchen? oder ...
Grundsätzlich solltest du im roten Grundkochbuch einen Kuchen raussuchen, der so ähnlich ist, dann die Reihenfolge des Einfüllens, die Stufen und Zeiteinstellungen so nehmen wie im Grundkochbuch beschrieben und nicht wie auf der Packung (sonst wird das meist viel zu lange gerührt und der Kuchen wird nix). Die Zutaten halt von der Backmischung.
Ich hoffe, das hilft dir weiter. Gutes Gelingen!
Es ist ein Schokostreusel-Kuchen, ein Rührkuchenrezept.
In die schüssel kommt die Backmischung, Eier, Milch und Butter. Zuletzt dann die Schokostreusel unterheben.
Wenn jemand einen Tipp bzgl. den Rührstufen hat wäre ich dankbar.
Mir ist das ganze Gerät noch nicht so vertraut.
Die Eier, Milch und Butter 1 Min. Stufe 3.
Die Backmischung und Streusel dazugeben, im 
"tinymce_custom_buttons.counterclock" und in Intervallen immer wieder auf Stufe 3 schalten, bis keine Mehlmischung mehr zu sehen ist. Dann sollte er nicht "klitschig" werden.
Viel Erfolg, berichte mal nachher bitte! 
